Qanday qilib seldereyni to'g'ri yo'l bilan etishtirish mumkin

Tezkor navigatsiya

Selderey urug'lardan boshlash qiyin o'simlik bo'lishi mumkin va boshlang'ich bog'bonlarini xafa qilishi mumkin. Biroq, ozgina bilim va biroz sabr-toqat bilan har kim uyda seldereyni qanday etishtirishni o'rganishi mumkin!



Uyda o'sadigan selderey ko'pincha do'konda sotiladigan seldereyga qaraganda ancha kuchli ta'mga ega, chunki tijorat ishlab chiqaruvchilari o'zlarining seldereylarini oqartiradilar. Bu o'simlikka och yashil rang va yumshoq, shirin ta'm beradi.



Selderey O'rta er dengizida ming yillar davomida etishtirilib kelinmoqda. Arxeologik qazishmalar asosida selderey urug'i Shveytsariya va Xitoyda ham topilgan. O'simlik Misr, Rim va Xitoyda o'simlik sifatida ashyolarni davolashda yoki afrodizyak sifatida ishlatilgan, ammo uning ishlaganligi haqida hech qanday dalil yo'q. Yunonlar, rimliklar va misrliklar selderey barglaridan g'olib sportchilarga toj to'qish uchun foydalanganlar. Faqat Frantsiyada 1600-yillarga qadar u ovqatlanish uchun o'stirildi.

Agar siz ushbu qadimiy sabzavotni o'zingiz uchun qanday etishtirishni o'rganishni istasangiz, o'qishni davom eting!



Kereviz etishtirish uchun yaxshi mahsulotlar:

Tez yordam ko'rsatma

Seldereyni qanday etishtirish kerak
Seldereyni qanday etishtirishni o'rganish bu jarayon, ammo siz ajoyib natijalarga erishasiz.
Umumiy ism (lar) Seldr
Ilmiy nomi Apium graveolens
O'rim-yig'im kunlari Turiga qarab 90-140 kun
Engil To'liq quyosh, peshindan keyin soyada
Suv: Doimiy namlikni saqlab turish uchun tez-tez
Tuproq Yuqori unumdorlikka boy, nam tuproqqa toqat qila oladi
O'g'it Muntazam ravishda 5-10-10 kabi muvozanatli o'g'it bilan
Zararkunandalar Shira, oq pashshalar, qurtlar, karam ilmoqlari, shilliqqurtlar, salyangozlar
Kasalliklar Mozaik viruslar, erta va kech blight, qora yurak, fusarium sariqlari, pushti chiriyotgan

Selderey haqida hamma narsa

Apium graveolens vatani O'rta er dengizi mintaqasi. U nafaqat O'rta er dengizi va Sharqiy Osiyoda, balki butun dunyoda asosiy sabzavot ekinlariga aylandi.

Seldereyda barglar shaklida toraygan baland tolali sopi bilan ixcham ildiz tizimi mavjud. Selderey sopi va barglari uchun o'stiriladi, ammo amakivachchasi Celeriac sopi ostida hosil bo'lgan lampochkaga o'xshash klaster uchun o'stiriladi.



Seldereyning uch xil turi mavjud: o'z-o'zidan oqartuvchi yoki sariq selderey, yashil yoki Paskal seldereyasi va selderey. Paskal yoki yashil sopi selderey Amerika Qo'shma Shtatlaridagi eng mashhur selderey turidir.

Paskal navlaridan eng mashhurlaridan biri Baland Yuta chunki u tiniq, ipsiz yashil selderey bo'lib, ko'plab iqlim sharoitida kuchli o'sadi. Fathchi issiqlik va namlik stressini, shuningdek unumdor tuproqlarni engishga qodir erta pishadigan nav.

Agar siz noyob rangli seldereyni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, harakat qilib ko'ring Redventure samimiy qizil sopi uchun, Xitoy pushti selderey och pushti sopi uchun va Pushti plum selderey quyuq binafsha poyalar uchun.

Selderey ekish

Seldereyni qayta ishlang
Ushbu Redventure turiga o'xshash selderey sopi aks holda yashil rangdagi sabzavotlarga rang beradi.



Seldereyni sovuqdan 8-12 hafta oldin mo''tadil hududlarda boshlang, uning to'liq vegetatsiya davriga ega ekanligiga ishonch hosil qiling. Issiq iqlim sharoitida uni kuzda ekish va havo harorati doimiy ravishda 75 darajadan pastroq va kechasi 50 daraja atrofida ko'chirish kerak.

Selderiya to'liq quyoshga muhtoj, ammo tushdan keyin soyadan foyda ko'radi. Seldereyni yer osti xandaklarida, bog 'yotoqlarida yoki o'z-o'zini sug'oradigan idishlarda eking.

Selderey urug'ini urug'lardan boshlangan sopol tuproqning boshidan boshlang. Selderey urug'lari unib chiqishi uchun nur kerak, shuning uchun urug'larni tuproq bilan qoplamang. Selderey urug'ini nam tutish uchun tuproq yuzasini tuman bilan namlang. Namlikni ushlab turish uchun siz namlik gumbazini ham qo'shishingiz mumkin. Sabrli bo'ling! Selderey bir haftaday tez unib chiqishi mumkin, ammo uning o'sishi to'rt haftagacha davom etishi mumkin.

uzun tanali futbolkalar

Agar siz seldereyni o'stirayotgan bo'lsangiz, unda ekish uchun taxminan bir metr chuqurlikda xandaklar qazishingiz kerak. Agar siz seldereyingizni oqartirayotgan bo'lsangiz, siz seldereyni er darajasida ekishingiz mumkin. Bundan tashqari, o'simlik atrofida to'planib, dastani tuproq bilan qoplashingiz mumkin. Doimiy nam tuproqni saqlashga ishonch hosil qiling, shuning uchun selderey gullab-yashnashi mumkin.

Qaysi

Siz boshlaganingizdan so'ng, seldereyni etishtirish qiyin emas. Keling, selderey o'simlikini siz uni ekkaningizdan keyin qanday qilib gullab-yashnashi mumkinligi haqida gapiraylik!

Quyosh va harorat

Selderey - salqin mavsumda hosil bo'lib, uni 6 soatdan keyin to'liq quyoshda tushdan keyin soyada etishtirish kerak. Seldereyning aksariyat navlarini 2-zonadan 10-zonagacha etishtirish mumkin.

Selderey o'rtacha haroratni yoqtiradi. Unga kamida 50 daraja va 40 darajadan kam bo'lmagan ob-havo kerak. Agar harorat 40 darajadan pastga tushsa yoki 75 darajadan oshsa, sizning seldereyingiz boltlana boshlaydi. 30 darajadan past bo'lgan narsa sizning seldereyingizni o'ldiradi.

Bog'ga o'tqazishdan oldin har kuni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ta'sirida o'simlikingizni qattiqlashtirganingizga ishonch hosil qiling. Oxirgi sovuqdan ikki hafta oldin o'simliklarni tashqariga qo'ying. Iqlim sharoitida yaxshi o'sadigan navlarni tanlashga harakat qiling, shunda harorat o'zgarishi bilan bog'liq muammolardan qochishingiz mumkin.

Seldereyni har doim kunning eng issiq qismidan himoya qilish kerak. Sovuq havoda, shuningdek, uni qatorli qopqoq bilan qoplashingiz kerak bo'lishi mumkin sovuq ramka uni himoya qilish.

Suv va namlik

Keraksiz bug'lanishni oldini olish uchun seldereyni erta tongda sug'orish kerak. Seldereyning sayoz tolali ildizi bor, u qurib ketolmaydi, aks holda o'simlik tolali va achchiq bo'lib qoladi va u o'lishi mumkin. Seldereyingizni haftasiga taxminan 1-2 dyuym suv bilan sug'orishga harakat qiling. Buni a bilan qilish mumkin shimgichni shlang , tomchilatib sug'orish yoki hatto loy olla. Maqsad tuproqni doimiy namlikda saqlashdir.

Sug'orish oralig'ida tuproqni salqin va nam saqlash uchun siz chuqur mulchalashingiz mumkin.

Tuproq

Selderiya yaxshi o'sishi uchun unumdor tuproqqa muhtoj. Har qanday sopol tuproqni kompost yoki muvozanatli o'g'it bilan tuzatishni boshlang. Tuproqning pH qiymati 6.0 dan 7.0 gacha bo'lishi kerak. Ko'p miqdorda kompost va organik moddalar qo'shing, chunki seldereyingiz boy tuproqni saqlab qolish uchun o'sadi.

Bog 'seldereyini yaxshi quritadigan idishga ekish kerak emas. Aslida, selderey yomon drenajga toqat qilishi mumkin va hatto nam tuproqni yaxshi ko'radi. O'zingizni sug'oradigan idishda seldereyni o'stiring, shunda siz suv omborini to'ldirishingiz va sug'orishga ozroq vaqt sarflashingiz mumkin!

ayollar uchun soch olish mashinalari

Urug'lantirish

Seldereyni har 10-14 kunda 5-10-10 gacha bo'lgan muvozanatli o'g'it bilan urug'lantirish. Boy tuproqni saqlab qolish uchun har ikki haftada bir marta kompost va organik moddalar qo'shing.

Seldereyning vegetatsiya davri uzoq bo'lganligi sababli, tez oziqlanadigan moddalar uchun suyuq dengiz o'tlari yoki qurt choyi kabi suyuq o'g'itlardan foydalanishingiz mumkin yoki siz uzoq vaqt davomida seldereyingizni boqadigan sekin chiqaradigan oziqlantiruvchi vositadan foydalanishingiz mumkin. Iloji bo'lsa organik o'g'itni tanlang.

Azizillo

Sizga seldereyni kesish kerak emas. Agar siz seldereyni oqartirish bilan qiziqsangiz, markaziy poyalarga tushadigan yorug'likni kamaytirish uchun siz jarohatlangan bog'ichlarni yumshoq qilib bog'lashingiz mumkin, bu esa selderey o'simlikini yanada shirin va yumshoqroq tatib ko'rishga imkon beradi.

Ko'paytirish

Selderey ko
Selderiya ko'chatlari yangi boshlanganda bargsiz, poyasiz.

Selderey uchun ko'paytirishning asosiy usuli - bu yuqorida ekish qismida tasvirlangan urug'lardan. Shuningdek, seldereyni do'konda sotib olingan poyalardan etishtirishga harakat qilishingiz mumkin! Sizga o'simlikning ildizlari kerak bo'ladi, ular odatda do'konda sotib olinadigan selderey o'simliklariga kiradi.

O'simlik poydevoridan 2 dyuym va 3 dyuym orasida selderey sopi kesib oling. Keyin, tayanchni oling va uni sayoz idishga soling, dastani kesgan joyingizni yuqoriga qarab qo'ying. Selderey bitta poyadan o'sib chiqa olmaydi. Suvni har kuni almashtirib turing, shunda u toza bo'lib qoladi.

Taxminan bir hafta o'tgach, selderey o'simlik markazida mayda yashil barglar shakllana boshlaydi. Ildizlari va barglari o'sib chiqqach, selderey o'simlikini nam va unumdor tuproqqa ko'chiring, shunda u o'z-o'zidan o'sishda davom etishi mumkin.

Kerevizni uning bazasidan ko'paytirish - bu seldereyni tez va osonlikcha o'sishi uchun ajoyib usuldir!

O'rim-yig'im va saqlash

Keling, seldereyni qanday yig'ib olish haqida gapiraylik. Siz seldereyni o'stirishni tugatgandan so'ng, uni keyinchalik ishlatishingiz yoki saqlab qo'yishingiz kerak bo'ladi.

O'rim-yig'im

Soya uzunligi kamida 8 dyuym bo'lganida selderey yig'ishga tayyor. Siz alohida selderey novdalarini pichoq bilan pichoq bilan kesib olishingiz mumkin. Bu 'kesib oling va yana keling' deb nomlanadi, chunki selderey o'sadi va bazadan o'sadi, xuddi do'kondan seldereyni qayta o'stirayotganingizda bo'lgani kabi.

Shuningdek, siz o'sib ulg'ayguncha o'simlikdan alohida poyalarni yig'ib olishingiz mumkin. Shaxsiy poyalarni yig'ish orqali siz o'simlikning uzoqroq muddat davomida hosil berishiga imkon berishingiz mumkin va siz o'zingizning hosilingizni butun dastani o'rniga bir vaqtning o'zida bir nechta poyaga tashlab qo'yasiz.

Selderey poyalari quyuqroq rangga ega bo'lganligi sababli, ular ko'proq ozuqaviy moddalarga ega, ammo ayni paytda qattiqroq va torroq bo'ladi. Agar siz seldereyni yumshoq va shirinroq tatib ko'rishni xohlasangiz, ular qorayguncha poyalarni yig'ib oling yoki o'simlik quyosh nurlari ostida qorayishini oldini olish uchun ularni yoping. Bu 'blanjlash' deb nomlanadi va u mahalliy supermarketda topgan narsangizga o'xshash engil rangdagi seldereyni hosil qiladi.

Saqlash

Sovutgichda seldereyni yangi saqlash uchun, dastani nam qog'ozli sochiq bilan o'rab, polietilen paketlarga soling. Agar selderey to'g'ri saqlansa, muzlatgichda ikki-to'rt hafta turishi kerak.

Uzoqroq saqlash uchun siz seldereyni muzlatish orqali saqlashingiz mumkin. Birinchidan, uni qaynoq suvda bir daqiqa davomida pishirib, oqartirish kerak. Oqartirgandan so'ng, pishirish jarayonini to'xtatish uchun uni muzli suv hammomiga tushiring. Sovutgichda saqlanadigan sumkada saqlashdan va muzlatgichga qo'yishdan oldin uni suvdan oling va quriting. Bu ajoyib sho'rva va stok bazasini yaratadi.

Selderey ham bo'lishi mumkin suvsizlangan yoki saqlash uchun muzlatib quritilgan.

Muammolarni bartaraf qilish; nosozliklarni TUZATISH

Selderey interyerining yopilishi
Barglari ostida yashiringan poyalar bir qator konsentrik doiralarda o'sadi.

Keling, seldereyni o'stirishda duch keladigan bir nechta umumiy muammolar haqida gapiraylik.

Kattalashib borayotgan muammolar

O'sayotgan selderey bilan bog'liq eng keng tarqalgan muammolardan biri bu oriq sopi . Selderey o'simlik asosan suvdan iborat, shuning uchun agar sizning seldereyingizda yupqa sopi bo'lsa, bu sug'orish muammosi bo'lishi mumkin. Sizning o'simlikingiz chanqamasligi uchun aks holda poyalar to'liq rivojlanib ketmasligi uchun tuproqning doimiy namligini saqlab turing.

Selderey bo'ladi achchiq va qattiq quyosh nurlari ta'sirida. Tijorat ishlab chiqaruvchilarining aksariyati bug'doyni tuproq, qog'oz, karton yoki boshqa materiallar bilan qoplash orqali seldereyni oqartirish orqali bunga yo'l qo'ymaydi. Olingan selderey po'stlog'ining achchiqlanishiga yo'l qo'ymaydi.

ayollar uchun eng yaxshi parfyum

Selderey sezgir muddatidan oldin murvatlash , bu juda issiq yoki juda sovuq bo'lgan o'zgaruvchan harorat tufayli yuzaga keladi. Agar sovuq kutilsa, seldereyingizni klochka, sovuq ramka yoki suzuvchi qator qoplamalari bilan himoya qiling va oxirgi sovuq kuningizga ko'ra eking.

Qora yurak kaltsiy etishmovchiligidan kelib chiqadi va pomidorning gullab-yashnashiga o'xshaydi. O'simlik o'sib ulg'aygan sayin, o'simlikning qalbidagi yosh poyalar va barglar qorayadi. Bu kaltsiy etishmovchiligi tufayli fiziologik ta'sirga ega bo'lib, unga turli xil sabablar sabab bo'lishi mumkin: tartibsiz sug'orish, ortiqcha o'g'itlash (ayniqsa azot yoki kaliy bilan) va tuproqning yuqori sho'rlanishi.

Qora yurak shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun, seldereyingiz namdan quruqgacha keng tebranishlarga emas, balki doimiy namlikka ega bo'lishiga ishonch hosil qiling. O'zingizning zavodingiz uchun juda ko'p o'g'it bermayotganingizga ishonch hosil qiling. Agar alomatlar paydo bo'la boshlasa, suvda eriydigan kaltsiy o'simlik atrofida tuproq chuqurligi yordam berishi mumkin. O'simlik qalbiga kaltsiyning bargli spreyi ham samarali bo'lishi mumkin.

Zararkunandalar

Shira o'sishni to'xtatish va sharbatni olib tashlash orqali seldereyingizni yo'q qilishi mumkin. Ular shuningdek, selderey mozaikasi virusi kabi ko'plab oddiy selderey kasalliklari uchun vektorlardir. Siz shira o'simliklarni shlang bilan portlatish orqali boshqarishingiz mumkin. Agar bu ishlamasa, sizga zaytun moyi yoki organik insektitsidni ishlatishingiz kerak bo'ladi.

Oq chivinlar ( Trialeurodes vaporariorum ) o'simlik barglari ostidagi klaster va uning sharbatlari bilan oziqlaning va bu sizning o'simlikingizni vaqt o'tishi bilan o'ldirishi mumkin. Siz oq pashshalarni shlang bilan portlatishingiz mumkin. Agar bu ishlamasa, neem moyini sinab ko'ring. Va nihoyat, tarkibida oq pashshalarda yaxshi ishlaydigan va ko'plab o'simliklar uchun xavfsiz bo'lgan piretrin o'z ichiga olgan mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin.

Qurtlar bir necha xil kuya turlarining tırtıl shaklidir va sizning selderey o'simlikingizning sopi va barglari bilan oziqlanadi. Qurtlarni nazorat qilish uchun, agar kerak bo'lsa, fonar yordamida tunda barglarning pastki qismini qidirib topishingiz mumkin. Agar qo'lda yig'ish ishlamasa, siz selderey o'simliklariga poydevor tushishini oldini olish uchun selderey o'simliklariga karton yoki folga bo'yinbog'larini qo'shishingiz mumkin. Bacillus thurigiensis yoki BT ham qorin parda qurtlariga qarshi foydali bo'lishi mumkin. Selderey biroz pishib bo'lgach, qurtlarni tashvishga soladigan narsa kamroq.

Slugs va shilliq qurtlar seldereyning keng tarqalgan zararkunandalari. Agar ikkalasi ham tekshirilmagan bo'lsa, o'simlikni poyaga tushirishadi! Ikkalasi uchun eng yaxshi himoya - bu qo'l bilan olib tashlash. Bundan tashqari, er usti istiridye qobig'i yoki talaş to'sig'ini yaratishingiz mumkin. Oziqlanishini sekinlashtirish uchun temir fosfat ishlatadigan organik eritmalar ham ajoyib imkoniyatdir.

Agar biron bir zahardan foydalanishni tanlasangiz ehtiyot bo'ling. Odatda targ'ib qilinadigan Metaldegid nafaqat shilimshiqlarning 10% ni o'ldiradi, balki shilliqqurt populyatsiyasini kamaytirishga yordam beradigan tabiiy va foydali yirtqichlarni ham yo'q qiladi.

Garchi karam loopers afzal xochga mixlangan o'simliklar, ular seldereyga ham hujum qilib, katta va notekis shaklli teshiklarni keltirib chiqaradi. Hammayoqni ilmoqlarni qo'l bilan yig'ish, zaytun moyi yoki Spinosad singari insektitsid bilan boshqarish mumkin.

Kasalliklar

Bodring mozaikasi virusi (CMV) va Selderey mozaikasi virusi (CeMV) eng keng tarqalgan selderey kasalliklari. Barglar va poyalarda sariq yamalar paydo bo'ladi va o'sish sustlashadi. Muammoning tarqalishini to'xtatish uchun siz barcha yuqtirilgan o'simliklarni olib tashlashingiz kerak.

Blight (Cercospora tomonidan kelib chiqqan erta blight yoki kech blight septoriya ) barglarning ikkala tomonida mayda sariq nuqta shaklida rivojlanadi. Dog'lar kattalashib, rangi o'zgaradi. Ko'pgina tijorat fungitsidlari blightga qarshi ishlaydi, shu jumladan biofungitsidli spreylar va misga asoslangan fungitsidlar. Neem moyi profilaktika sifatida ham samarali bo'lishi mumkin.

Selderey fusarium zamburug'laridan xoli emas, afsuski. Fusarium sariqlari Fusarium oksipsporium tuproqda yotganda paydo bo'ladi. Bu past bo'yli, sariq o'simliklarni keltirib chiqaradi va taglik va ildiz tizimida va atrofida chirishga olib kelishi mumkin. Uni boshqarishning eng yaxshi usuli - fusariumni sizning tuproqingizda o'rnatilishining oldini olish. Ta'sirlangan o'simliklarni olib tashlash kerak va faqat tuproqqa fuzariy ta'sir qilmaydigan chidamli navlar yoki o'simliklar ekish kerak. Mikofungitsid fusarium bilan ifloslanishni kamaytirishga yordam beradi.

Pushti chiriyotgan Sclerotinia sclerotiotum tomonidan kelib chiqqan selderey uchun yana bir qo'ziqorin muammosi. Poyaning tagida pushti qirralar bilan jigarrang jarohatlar paydo bo'ladi va vaqt o'tishi bilan butun sopi jigar rangga aylanib qulashi mumkin. Fusarium singari, u tuproqda uzoq vaqt qolishi mumkin. Fusariumdan farqli o'laroq, bu odatda kamida ikki hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida suv bilan to'yingan tuproqlarda paydo bo'ladi, shuning uchun sug'orishning yaxshi usullarini saqlash oldini olishning kalitidir. Selderey doimiy nam bo'lmagan sharoitda bo'lmasligi uchun sizning eringiz ortiqcha suvni to'kib tashlaganligiga ishonch hosil qiling.

tez-tez so'raladigan savollar

Selderey barglari
Seldereyning barglari g'alati ko'rinadi, lekin ichida biz xohlagan poyalar yashiringan.

Savol: Siz seldereyni qanday yig'asiz, shunda u o'sishda davom etadi?

Javob: Bir vaqtning o'zida atigi bir nechta poyani yig'ib oling va o'simlik butun mavsumda yangi o'sishni davom ettiradi!

Savol: Siz selderey barglarini iste'mol qila olasizmi?

Javob: Ha, ular to'yimli va tez-tez ta'mga qaraganda ko'proq kuchli ta'mga ega.

akne moyil teri uchun eng yaxshi bo'yanish

Savol: Siz selderey yaqiniga nima ekishingiz mumkin emas?

Javob: Sabzi, makkajo'xori yoki kartoshka kabi ozuqaviy moddalar bilan raqobatlashadigan narsalarning yoniga selderey ekmang. Sabzi va maydanozdan saqlaning, chunki ular o'xshash yirtqich hayvonlarga ega va bosqinni keltirib chiqarishi mumkin.