Fasolni qanday etishtirish kerak: yakuniy qo'llanma

Tezkor navigatsiya

Fasol sizning bog'ingizda ekishingiz mumkin bo'lgan eng kuchli va ko'p qirrali o'simliklardan biridir. Ular juda ko'p miqdordagi dukkak hosil qiladi va azotni biriktiruvchi moddadir, ya'ni ular sizning tuproqqa qimmatli azot qo'shadi. Fasolni qanday etishtirishni o'rganish sizga nafaqat tonna mahsulot berish, balki tuproq uchun ham foydali bo'lishi mumkin!



Qanday qilib ular iste'mol qilinmasin - qobiq, butun, quritilgan yoki yangi - loviya ko'plab sabablarga ko'ra bog'dagi eng mashhur sabzavotlardan biridir.



Ular osongina o'sadi va u erda mavjud bo'lgan har qanday iqlim yoki o'sish sharoitlari kombinatsiyasiga mos keladigan navlarni topishingiz mumkin. Va eng muhimi, ularning ta'mi yaxshi!

Vertikal minora tizimida buta loviya etishtirish bo'yicha qisqacha video bilan boshlaymiz, so'ngra barcha fasollarning keng va xilma-xil dunyosiga kiring.



Tugatganimizga qadar, qanday qilib buni bilib olasiz dukkakli loviya o'stiring yoki o'q otish yoki yangi ovqatlanish uchun buta loviya! Va siz har doim muzlatgich yoki kiler uchun ushbu mazali asosiy sabzavotni doimiy ravishda etkazib bera olasiz.

Fasol: tez yordam ko'rsatma

Umumiy ism Dukkaklilar
Ilmiy nomi Phaseolus vulgaris
Nihol vaqti Kultivatsiyaga qarab 7-14 kun
O'rim-yig'im kunlari Turi va turiga qarab 50-100 kun
Engil To'liq quyosh
Suv Nam, hatto sug'orish (haftasiga 1 'yoki undan kam)
Harorat Farengeytning 70-85 darajasi optimal hisoblanadi
Namlik Bardoshli, ammo qo'ziqorin muammolarini rivojlanishi mumkin
Tuproq Qumli yoki loyli loy, yaxshi quritilgan
O'g'it Kompost yoki navbat bilan 5-10-10 sekin chiqaradigan o'g'it kerak bo'lganda.
Zararkunandalar Meksika loviya qo'ng'izlari, o'rgimchak oqadilar, shira, trips, bodring qo'ng'izlari, yapon qo'ng'izlari, qurtlar, barglar, o'rmonlar.
Kasalliklar Sklerotina (oq mog'or), bakterial kuyishlar, antraknoz, loviya zanglari, pushti chiriyotgan va loviya mozaikasi virusiga moyil.

Tavsiya etilgan loviya navlari

Fasol urug'ini xarid qilish biroz murakkab bo'lishi mumkin, chunki atrofda juda ko'p atamalar mavjud. Bush yoki qutbmi? Otishmi yoki yuguruvchimi? Keling, biroz ko'proq tushunish uchun ushbu turdagi fasollarning ayrimlarini ko'rib chiqaylik.

Chig'anoq fasulyesi

Yin Yang fasol

Chig'anoqli loviya, odatda, saqlash uchun quritilganmi yoki yangi bo'ladimi, dukkaklilaridan yeyish uchun mo'ljallangan loviya. Qisqichbaqasimon loviyalarning ba'zi mashhur navlariga pinto yoki qora loviya, buyrak loviya va boshqalar kiradi. Qisqichbaqasimon loviyalarning ayrim turlarini o'zlarining yashil yosh bosqichlarida yashil loviya sifatida iste'mol qilish mumkin bo'lsa-da, aksariyati o'ziga xos urug'lari uchun o'stiriladi.

Turli xillik O'sish vaqti Tavsif Qaerdan sotib olish mumkin
Dainagon90 kunYaponiyadan Adzuki po'stlog'i, katta urug'lar bilan kech pishadigan nav. Bush turi. Urug'larni sotib oling
Yin Yang75 kunKaplumbağa fasulyasiga o'xshash ta'mga ega bo'lgan qora va oq loviya. Bushlash odati. Urug'larni sotib oling
Yo'lbarsning ko'zi75 kunBa'zan Tiger's Eye deb nomlanadi. Qovurilgan loviya, uni yosh loviya sifatida ham iste'mol qilish mumkin. Yorqin sariq urug '. Urug'larni sotib oling

Pole & Runner loviya

Felco prunjerlari yonida qizil noodle loviya



Dukkakli va yuguruvchi loviya - bu odatda loviya sifatida o'stiriladigan loviya navlari. Bularni saqlash uchun quritish ham mumkin, ammo ular ko'proq iste'mol qilinadigan dukkakli loviya sifatida mashhur bo'lishadi. Runner fasollari o'ziga xos gullari tufayli ayniqsa chiroyli bo'lishi mumkin. Qutb navlariga, shuningdek, juda uzun dukkakli 'hovli uzunligi' loviya turlari kiradi.

Yugurib chiqqan loviya navlari haqida bitta eslatma: odatda, ko'plab dukkaklilarga qaraganda salqin ob-havo kabi. Agar siz vegetatsiya davri qisqaroq yoki sovuqroq bo'lgan hududda yashasangiz, ular siz uchun ajoyib ijrochilar bo'lishi mumkin. Ko'proq cho'lga o'xshash iqlim sharoitida yashovchilarimiz, dukkakli fasolga qaraganda yuguruvchi loviya etishtirish qiyinroq kechishi mumkin.

Turli xillik O'sish vaqti Tavsif Qaerdan sotib olish mumkin
Qizil noodle85 kunPaxtaning uzunligi 20 to gacha bo'lgan yuqori mahsuldor bordo rangli loviya. Pishirilganda rang pasayadi. Urug'larni sotib oling
Scarlet Runner80 kunChiroyli qizil gullar bilan toqqa chiqadigan o'simlikda taxminan 8 g uzunlikdagi dukkaklilar. Urug'larni sotib oling
Kentukki Wonder72 kunBaquvvat o'simlikda chiroyli uzun yashil loviya po'stlog'i. Mening sevimli yashil loviyalarimdan biri. Urug'larni sotib oling

Bush loviya

Moviy ko

Bush loviya qutbli loviya yoki yuguruvchi loviya kabi ko'tarilmaydi. Ular kamdan-kam balandligi 3 growing dan oshadigan ixcham, buta massasida qolishga moyil. Shuningdek, ular uzum navlariga qaraganda qisqa muddatlarda hosil berishga moyildirlar. Biroq, buta loviya panjara uchun joy yo'q va qisqa mavsumlarda kuchli ishlab chiqaruvchi bo'lishi mumkin bo'lgan odamlar uchun juda yaxshi.

Turli xillik O'sish vaqti Tavsif Qaerdan sotib olish mumkin
Ajdaho tili57 kunBinafsharang chiziqli och sariq sariq loviya po'stlog'i, juda g'ayrioddiy. Pishirganda binafsha rang o'chadi. Urug'larni sotib oling
Royalty Purple Pod60 kunYilni o'simliklarda hosil bo'lgan yorqin binafsha po'stlog'i. Dukkakli dukkaklilar pishirish paytida yashil rangga aylanadi. Urug'larni sotib oling
Provayder50 kunIchkarida maroon rangidagi urug'lar bo'lgan chiroyli loviya navlari. Bushning mustahkam tuzilishi. Urug'larni sotib oling

G'ayrioddiy fasol

Borlotto fasolni o



Edamame loviya, fava loviya va lima loviya, shuningdek kamroq tanilgan bir nechta navlari kabi ushbu toifaga kiradi. Ba'zilar, albatta, o'q otadigan navlardir (masalan, edamame yoki fava), boshqalari shunchaki vahshiy rangga ega va tijorat bozori sharoitida kamdan-kam ko'rinadi.

Turli xillik O'sish vaqti Tavsif Qaerdan sotib olish mumkin
Borlotto Di Vigevano Nano60 kunUrug'lar pushti va oq rangga ega va ajoyib qobiq loviya hosil qiladi. Qizil rangga bo'yalgan krem ​​yoki sariq po'stlog'larni ham loviya sifatida iste'mol qilish mumkin. Urug'larni sotib oling
Yashil papka70 kunMappe singari mung loviya 7-10 kun ichida dukkakli o'simliklar uchun eng mashhurdir, ammo yashil loviya uchun ham etishtirish mumkin. Urug'larni sotib oling
Vroma75 kunFava loviyasining bu navi har birida 4-5 dona katta urug 'bo'lgan yirik dukkaklilar hosil qiladi. Qovurilgan loviya kabi pishiring. Urug'larni sotib oling

Fasol ekish

Bush fasulyesi unib chiqdi

Tanlab olinadigan loviya katta tanloviga ega bo'lsa ham, ularning barchasi shu kabi o'sishga moyil. Keling, asoslarni ko'rib chiqaylik!

Fasolni qachon ekish kerak

Fasolni urug'lardan urug'larni ekishni so'nggi kutilgan sovuq kunidan bir-ikki hafta oldin boshlashingiz mumkin.

Buta loviya uchun doimiy ishlab chiqarishni ta'minlash uchun ularni vegetatsiya davomida har ikki haftada ekishni davom eting. Ushbu o'simliklar qutulgan fasoldan ko'ra tezroq o'lib ketadi.

Dukkakli va yuguruvchi loviya navlarining ko'pchiligi uzumzordan butun mavsum davomida hosil beradi. Buning uchun siz mavsum boshida bir marta ekishingiz mumkin, agar xohlasangiz, ikkinchi partiyani bir yoki ikki oydan keyin boshlang. Bu sizga fasolning mo'l-ko'lligini beradi, hosil yig'ish vaqti keladi. Ko'proq loviya hosil bo'lishini rag'batlantirish uchun muntazam ravishda hosilni yig'ib oling.

Fasolni qaerga ekish kerak

Scarlet Runner loviya zavodi

To'liq quyosh loviya uchun juda mos keladi va shuning uchun ularni ko'p yorug'lik tushadigan joyga ekish muhimdir.

Bush navlari erdan pastroq, shuning uchun ular boshqa o'simliklar tomonidan tasodifan soyalanmaydigan joyda bo'lishi kerak. Qutbli loviya boshqa o'simlik turlarining balandligidan yuqoriga ko'tariladi, shuning uchun ular panjara yoki qo'llab-quvvatlash tizimi joylashgan joyda bo'lishi kerak.

Siz fasolni baland to'shakda yoki to'g'ridan-to'g'ri tuproqda, bog 'yotoqlarida to'siqlar bo'ylab yoki deyarli boshqa joylarda o'stirishingiz mumkin, agar ular quyoshli va nam tuproqqa ega bo'lsa.

Fasolni qanday ekish kerak

Kentukki Wonder yosh o

Ko'plab dukkakli loviya navlari uchun eng yaxshi o'sishi uchun bir-biridan 2 and va 1,5 ″ qatorlarga eking. Bu sizga fasol o'simliklarining pishib etishiga qarab ular uchun chiroyli, zich to'shak beradi. Yoz va kuz oylari davomida muntazam ravishda hosil olishni davom ettirish uchun har ikki haftada bir dona boshqa o'simlik eking.

Dukkakli loviya bir-biridan 3 metrdan 4 metrgacha yoki bir qator masofada joylashgan ikki qatorli o'simliklarda. Urug'larni 2 dyuym chuqurlikda va 8-10 dyuym oralig'ida seping. Dukkakli loviya o'sishi bilan sezilarli darajada tok chiqaradi, shuning uchun buta loviyasidan ancha uzoqroq masofada joylashgan bo'lishi mumkin.

Shu bilan bir qatorda, siz o'zingizning dukkaklilaringizni muddatidan oldin boshlashingiz, so'ngra o'simliklaringiz 6-8 ″ balandlikda transplantatsiya qilishingiz mumkin. Biroq, odatda to'g'ridan-to'g'ri ekish va loviya o'z-o'zidan o'sishiga ruxsat berish oson.

Agar siz urug 'yig'ishni rejalashtirmagan bo'lsangiz, siz bir-biringizga yaqin bir nechta navlarni ekishingiz mumkin. Ammo, agar siz keyingi yil ekish uchun urug 'yig'moqchi bo'lsangiz, o'zaro changlanmasligi uchun turli navlarni ajratib turing.

Fasol uchun g'amxo'rlik

Ejderlar Til fasulyesi gullari

Fasolingiz zarur bo'lgan hamma narsaga ega ekan, ular sizdan juda ko'p ko'rsatmalarsiz va tweaksiz o'sadi. Shunday qilib, optimal o'sish uchun kerak bo'lgan hamma narsalar ro'yxatini ko'rib chiqamiz.

Quyosh

Fasol quyoshga sig'inadigan o'simliklardir va ular hatto issiq oylarda ham to'liq quyoshga muhtoj. Kuniga kamida sakkiz soat yorug'lik bo'lishini ta'minlash sizga eng yaxshi hosilni beradi.

Harorat

Edamame o

Tuproqning harorati Farengeytdan 60 darajadan past bo'lganida urug'larning unib chiqishi sekinlashadi. Biroq, yosh o'simliklar sovuq ob-havoga chidamli. Fasolning yaxshi o'sishi uchun optimal harorat oralig'i 70 dan 85 darajagacha.

Harorat 90 darajaga yeta boshlagach, gullar uzumzorlarni tashlab yuboradi va sizning dukkaklilaringiz rivojlanib ketmasligi mumkin. Yozning eng yuqori jaziramasidan oldin hosil oladigan yili fasolni yetarlicha erta ekish muhimdir. Yozning jaziramasi yana pasayib ketgandan so'ng, yangi o'simliklarning kattalar bosqichiga chiqishiga vaqt ajratib qo'ysangiz, ikkinchi hosil mavsumini olishingiz mumkin.

Sug'orish

Qobiqdagi keng fasol

Fasol uchun tez-tez engil sug'orishdan saqlanish kerak, chunki ular ildizlari atrofida doimiy namlikni afzal ko'rishadi. 4-6 ″ chuqurlikda sug'orish va yosh o'simliklar atrofida mulchalash ularni xursand qiladi va ularni chuqurroq ildiz tuzilishini o'rnatishga majbur qiladi. Engil sug'orish ularni ildizlarini tuproq yuzasiga yaqinlashishga undaydi va o'simliklar zararkunandalar va issiqlikka zarar etkazish xavfi ko'proq.

Tomchilatib sug'orish yoki shimgichni shlanglari loviya uchun qo'shimcha foyda taklif eting - har doim o'simliklar kerakli ko'rinishda sug'orishingiz mumkin. Agar siz purkagich bilan sug'orib qo'ysangiz yoki purkagichdan foydalansangiz, buni juda erta tongda qiling, shunda o'simliklarning barglari quyoshda qurishi uchun vaqt bor. Bu barglardagi qo'ziqorinlarni kamaytirishga yordam beradi.

Sug'orishning izchil bo'lishi uchun eng muhim vaqt - bu siz urug'larni unib chiqayotganingizda va o'simliklar gullab-yashnagan va urug 'po'stlog'ini rivojlantirgan payt. O'sha paytlarda sizning fasolingiz ishlab chiqarishni davom ettirish uchun haftasiga bir dyuym suv kabi.

Tuproq

Bush fasolining fitnasi

Fasol uchun ideal tuproq qumli yoki loyli tuproqdir. Tuproqni parchalash va ildizlarning nafas olish xonasini ta'minlash uchun loy tuproqlarga o'zgartirish kiritilishi kerak. Ekishdan oldin ba'zi bir kompost yoki boshqa organik moddalarni tuproq orqali aralashtirish loyga o'xshash tuproqlarni o'simliklar atrofida zichlashdan saqlaydi. Xuddi shunday, siz o'simliklaringizni g'arq qiladigan suvni birlashtirishga imkon bermaydigan yaxshi qurigan tuproqlarni xohlaysiz.

Urug'lantirish

Fasol azotni biriktiradigan o'simlik deb hisoblanadi va aslida juda og'ir oziqlantiruvchi emas. Eng yaxshi ishlab chiqarish uchun siz o'zingizning eringiz orqali organik moddalarga boy bo'lgan kompostni ishlashingiz mumkin va bu sizning o'simliklar uchun zarur bo'lgan oziqlanishning ko'p qismini ta'minlashi kerak. Agar siz qo'shimcha ovqat zarurligini sezsangiz, 5-10-10 sekin chiqadigan o'g'itni tanlang. Haddan tashqari azotdan saqlaning, chunki u sizning o'simliklaringizni ko'proq tok yoki barglar va kamroq gullar va urug 'kurtaklari hosil qilishga ishontiradi.

Ta'lim va loviya kesish

Kentukki Wonder loviyalari qoziqlarni ko

Dukkakli va yuguruvchi loviya o'sishi bilan ularni ushlab turishi uchun qandaydir panjara kerak. Sizning panjaraingiz yaxshi ta'minlanganligiga va ular tarqalganda o'simliklarning og'irligini ushlab turishiga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Ommabop variantlarga yog'och panjaralar, qoramollarga mo'ljallangan metall panellar yoki paychalar o'rab oladigan mash mato kiradi.

tirnoqlarni to'ldirish mumkinmi?

Yosh o'simliklar o'sib ulg'aygan sayin, ular tendonlarni yoyib, birga o'sishi uchun atrofni qidirishadi. Siz panjara materialiga nisbatan yumshoq tendentsiyalarni yumshoq tarzda rag'batlantirishingiz mumkin, lekin yosh o'sishni shikastlamaslik uchun ehtiyot bo'ling. Odatda bukchani bir-ikki marta bir oz to'rga o'rash yoki panjara ustiga bog'lab qo'yish kifoya qiladi, chunki o'simlik o'zini o'sha joydan himoya qiladi.

Uchburchak tayanch atrofida dukkakli loviya ekish - bu siz bolalar bilan bog'dorchilik qilayotganingizni sinab ko'rishingiz uchun qiziqarli loyihadir, ammo oddiy vertikal panjaradan ko'ra loviya yig'ish qiyinroq bo'ladi.

Bush loviya panjara qilishni talab qilmasa ham, ular ozgina yordamdan foydalanishlari mumkin. Qoziqlar ustiga bog'langan ba'zi bir qo'llab-quvvatlash simlaridan foydalanish yosh o'simliklarga qo'shimcha yordam berishi mumkin. Biroq, sizning loviya o'z kuchi bilan o'zlarini qo'llab-quvvatlasa yaxshi bo'ladi, shuning uchun ularga ortiqcha qo'shimcha yordam bermaslikka harakat qiling!

Ko'paytirish

Yo

Fasolni urug'lardan ko'paytirish kerak. Ular juda tez rivojlanadi, shuning uchun boshqa tarqalish usullari talab qilinmaydi.

Transplantatsiya

Agar siz qutb loviyalaringizni qozonlarda boshlagan bo'lsangiz, ularni juda yoshligida, balandligi 6-8 than dan oshmagan holda ko'chirib o'tkazishingiz mumkin. Ular bu balandlikdan oshib ketgandan so'ng, ular allaqachon o'zlarining ildizlarini yoyishni boshlashgan va ko'chirilishiga toqat qilmaydilar. Bush loviya ko'chirishga nisbatan kamroq toqat qiladi va faqat to'g'ridan-to'g'ri ekilgan bo'lishi kerak.

Loviya nihollari

Agar siz fasoldan (ayniqsa mung loviya navlaridan) unib chiqmoqchi bo'lsangiz, qoldiqlarni olib tashlash uchun loviyani yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra urug'laringizni kamida 12 soat davomida suvga soling. Ularni qorong'i joyga yoki unib chiqadigan laganda yoki idishga joylashtiring va ularni namlash uchun kuniga 2-4 marta yuving. Sizda 6-10 kun ichida fasol o'sishi bo'ladi.

Fasolni yig'ish va saqlash

Binafsharang dukkakli loviya po

Fasolni yig'ish juda ajablanarli darajada oddiy. Ammo ularni tanlaganingizdan keyin ular bilan nima qilasiz? Siz ularni har doim yangi iste'mol qilishingiz mumkin. Men buni bilaman - va ular tanlanganidan keyin darhol mazali bo'ladi.

Agar siz menga o'xshagan bo'lsangiz, bitta o'tirishda juda ko'p fasolga ega bo'lasiz. Xo'sh, ularni keyinchalik foydalanish uchun qanday saqlash kerak? Keling, buni ko'rib chiqaylik.

Fasolni yig'ish

Buyrak fasulyesi tokda quriydi

Yashil loviya har xilligi uchun podaning o'lchamiga etganida, ularni uzumzordan uzib yig'ib oling. Ularni tortib olmang, chunki bu tokka zarar etkazishi mumkin. Ular osonlikcha o'tish uchun etarlicha qat'iy bo'lishi kerak.

Agar siz loviyani qobiq bilan o'stirayotgan bo'lsangiz va yangi bo'lganda ulardan foydalanishni xohlasangiz, unda urug'larni to'liq hajmiga yetgandan keyin uni xuddi yashil loviya kabi yig'ib olishingiz mumkin. Shunga qaramay, o'simliklarning shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun uzum yoki butani tortmang.

Va nihoyat, agar siz fasolni quritishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, loviya navlarining aksariyati shunchaki o'simlikda quritilishi uchun qoldirilishi mumkin. Po'stlog'i to'liq quriganida, loviya ichkarida gumburlaydi va gevrek xiralashgan va qog'ozga o'xshash bo'lishi kerak. O'simlikning 90% yoki undan ko'p barglari jigarrang va quriganida hosil oling.

Agar ob-havo sharoiti sizning dukkaklilaringizni bog'da qurib qolishiga to'sqinlik qiladigan bo'lsa, siz o'simliklaringizni tortib olib, yopiq joylarda, o'simliklar va boshqa narsalarda osib qo'yishingiz mumkin.

Yangi qobiqli loviya saqlash

Kechki ovqat uchun loviya

Agar siz yangi ishlatish uchun lima yoki fava loviya kabi loviyalarni otib tashlayotgan bo'lsangiz, ularni yig'ib olish kunida ishlatish yaxshidir. Aks holda, ularni bir yoki ikki kun davomida muzlatgichingizning eng iliq qismida joylashgan qog'oz qopchiq ichida podachalarida saqlashingiz mumkin. Agar pishirilgan bo'lsa, sizning qobiqli fasolingiz muzlatgichda bir haftagacha saqlanadi.

Yangi qobiqli loviya ham muzlatilishi mumkin. Fasolingizni qobiq bilan yoping, so'ngra ularni 5 litr qaynoq suvda bir funt sterling bilan tozalang. Kichik loviya 2 daqiqa, o'rtacha kattaligi 3 daqiqa, katta hajmi 4 daqiqa davomida oqartirilishi kerak. Fasolni muzlatgandan keyin muzlatilgan hammomda sovutib oling, qancha vaqt ishlangandan so'ng, ularni kollanderga joylashtiring va sirtini quriting.

Bo'shagan qobig'ingizni loviya ustiga bir qavatda yoyib, muzlatgichga qo'ying. Ular to'liq muzlatilgandan so'ng, ularni muzlatgich qoplariga o'tkazing va loviya turi va sanasi bilan etiketlang. Dondurucuda saqlashdan oldin imkon qadar ko'proq havo olib tashlang. Ular olti oygacha muzlatilgan holda saqlanishi mumkin.

Quritilgan qobiqli loviya saqlash

Scarlet Runner loviya

Fasol po'stlog'ingiz to'liq quriganidan so'ng, ularni dukkaklilaridan olib tashlang. Agar ular hali ham teginish uchun yumshoq bo'lsa, siz ularni qorong'i va quruq joyda pechene varag'iga yoyilgan yana bir necha kun quritishga ruxsat berishingiz mumkin. Siz bo'shagan podalarni kompost qilishingiz mumkin.

Dukkaklilarni dukkaklilaridan olib tashlash nisbatan sodda bo'lishi kerak, ammo olib tashlanib quritilganidan keyin ularni saralash kerak. Buzilgan fasollarni olib tashlash kerak. Ular darhol ishlatilishi mumkin, ammo uzoqroq saqlashga qodir emas. Qolgan pod qoldiqlari yoki changni puflash uchun sochlarini fendan foydalanish mumkin.

Quritilgan va saralanganidan so'ng, mavjud bo'lgan barcha xatolarni yo'q qilish uchun fasolingizni kamida 24 soat davomida muzlatgich ichiga qo'ying. Keyin quritilgan dukkaklilarni namlikni saqlash uchun dessikant paketli mason kavanozi kabi havo o'tkazmaydigan idishda saqlashingiz mumkin. Ishlatilguncha ularni shkaf kabi salqin, quruq va qorong'i joyda saqlang.

Yangi loviya saqlash

Dragons Til fasulyesi

Yangi qobiqli loviya singari, yangi yashil loviya muzlatgichda bir necha kun (odatda 5-7 kun) turadi. Ishlatilmaguncha yuvilmagan loviyalaringizni muzlatgichdagi sumkada saqlang.

Agar siz fasolni muzlatmoqchi bo'lsangiz, bu ham variant, chunki yashil fasol hayratlanarli darajada yaxshi muzlaydi. Siz ularni yuvishingiz va muzlashdan oldin ularni oqartirishingiz kerak bo'ladi. Kichik loviya qaynoq suvda 2 daqiqa, o'rtacha 3 daqiqa va katta 4 daqiqa davomida oqartirilishi kerak. Ular oqartirgandan so'ng, darhol ularni muzlatilgan suvga soling, qancha vaqt kerak bo'lsa, keyin suzgichda to'kib tashlang.

Sizning oqartirilgan loviyalaringizni sirtida quritishga ijozat bering, so'ng ularni pechene varag'idagi bitta qatlamga yoyib, qattiq muzlatib qo'ying. Bu sizning fasolingizni bir-biriga yopishishiga yo'l qo'ymaydi. To'liq muzlatilgandan so'ng, siz ularni ziplockli muzlatgich sumkasiga joylashtirishingiz mumkin. Xaltalardan iloji boricha ko'proq havo olib tashlang, loviya turi va xurmo bilan etiketlang va muzlatgichda olti oygacha saqlang.

erim uchun jirkanch jinsiy aloqa g'oyalari

Xuddi shu jarayon podada edamame uchun ishlaydi, lekin siz edamame podasini eyishingiz mumkin emasligi sababli, fasoldan foydalanish jarayoni oddiy muzlatilgan yashil loviya bilan solishtirganda biroz farq qiladi. Siz ularni oddiygina eritib, ozgina sho'rva bilan podalarni sovuq holda yeyishingiz yoki pechkada yoki mikroto'lqinli pechda sho'r suvda qizdirishingiz mumkin.

Yangi fasolni saqlashning boshqa usullari

Mum loviya

Siz loviyani konservalash bilan, ham qobig'i, ham yangi versiyasini saqlab qolishingiz mumkin. Biroq, bu jarayon a ni talab qiladi bosimli konserva botulizm xavfi mavjud emasligini ta'minlash. Konserva ishlab chiqaruvchisi ko'rsatmalariga rioya qiling yoki loviya kabi kam kislotali ovqatlarni konservalash uchun taniqli retseptini toping.

Shu bilan bir qatorda, siz tuzlangan konservalangan loviya tayyorlashingiz mumkin. Yashil loviya, aslida juda yaxshi bodringni tayyorlashi mumkin. Tuzlangan loviya tarkibida kislota miqdori ancha yuqori bo'lganligi sababli ularni suvli hammom usuli yordamida konservalash yoki muzlatgichda saqlash mumkin.

Oqartirilgan yashil loviya suvsizlantirish yoki muzlatib quritish orqali ham saqlanib qolishi mumkin. Avval fasolni yuvib, oqartirib qo'yganingizga ishonch hosil qiling, so'ngra dehidratatorga yoki muzlatgichli quritgichga joylashtirishdan oldin tashqi qismini yaxshilab quriting. Dehidratatorga yoki muzlatgichli quritgich ishlab chiqaruvchisining ko'rsatmalariga rioya qiling, ularni quritadigan gazak yoki uzoq muddatli saqlash opsiyasida quriting.

Muammolarni bartaraf qilish; nosozliklarni TUZATISH

Fasolingizga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan bir qator muammolar mavjud. Osonlik bilan tuzatilishi mumkin bo'lgan muammolardan murakkabroq va potentsial o'simlikka olib kelishi mumkin bo'lgan muammolar bilan, loviya hosilingiz barbod bo'lishiga olib kelishi mumkin bo'lgan hamma narsani ko'rib chiqaylik.

Kattalashib borayotgan muammolar

Bush loviya qo

Agar siz uzumzordan tushayotgan gullaringizni payqasangiz, o'simlik meva berish uchun juda sovuq yoki juda issiq. 55 darajadan past harorat sizning o'simlikni sovuq havodan himoya qilishga urinishni boshlashiga olib kelishi mumkin. 90 darajadan oshiq, sizning o'simlik issiqda o'zini saqlab qolishga harakat qilmoqda. Issiq ob-havo sharoitlarini tuzatadigan yagona narsa yaxshi sovutish tendentsiyasi yoki ehtimol soyali mato bo'lsa-da, sovuq ob-havo uchun echim bor. Tarqalish suzuvchi qatorlar ularga qo'shimcha iliqlik berish uchun o'simliklaringiz ustida.

Urug'lar unib chiqmayaptimi? Tuproq juda sovuq bo'lishi mumkin. Fasol urug'lari tuproq harorati doimiy ravishda 60 darajadan yuqori bo'lmaguncha unib chiqmaydi va ular eng yaxshi o'sish potentsiali uchun tashqi haroratni 70-yillarda bo'lishini afzal ko'rishadi. Siz ozgina qo'shimcha iliqlik qo'shish uchun tuproq ustiga sovuq ramka qo'yishingiz yoki tezroq iliqroq bo'lishi mumkin bo'lgan baland to'shaklarga ekishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, ekish uchun biroz ko'proq kuting.

Zararkunandalar

Fasol hasharotlarga zarar etkazadigan barglar

Sizning fasolingizga xursandchilik bilan hujum qiladigan turli xil zararkunandalar mavjud, ammo eng yomoni Meksika loviya qo'ng'izi . Ushbu qo'ng'izlar sizning o'simliklar barglaringizni tezda skelet qiladi va loviyaingizni yara qiladi. Ularni o'zingizning o'simliklaringizdan oling va ularni o'simlik kabi azadirachtin spreyi bilan sepib, yopishib qolishdan saqlaning. Azatrol EC .

O'rgimchak oqadilar , shira va thrips loviya barglaridan sharbatni so'rib olib, ularni sarg'ayishiga, ichkariga burilishiga yoki buzilishiga olib kelishi mumkin. Ushbu kichik bog 'zararkunandalariga qarshi kurashish uchun dukkakli o'simliklaringizning barcha yuzalarini seping yog 'oling .

Voyaga etgan bodring qo'ng'izlari o'simliklarning barglarida teshiklarni tishlaydi, lichinka bosqichlari esa ildizlarga hujum qiladi. Kabi piretrin spreyi yordamida Xavfsiz tovar hovli va bog 'spreyi bu zararkunandalarni yo'q qilishga yordam beradi.

Yapon qo'ng'izlari shuningdek, loviya barglarini mayda-chuyda qilib chaynaydi. Ushbu zararkunandalarni püskürtme bilan qaytaring yog 'oling .

The qurt tom ma'noda yosh loviya o'simliklari poydevorda yiqilib, toza chaynalgan bo'ladi. Shunga o'xshash bacillus thurigiensis purkagichidan foydalaning Monterey BT bu kichkina tırtılları yo'q qilish.

Barglar Shuningdek, sizning o'simliklaringiz tuyadi maqsadga aylanishi mumkin. Shunga o'xshash mahsulot yordamida Bon-Nim , siz o'zingizning bog'ingizdan ushbu zararkunandalarni tozalashingiz mumkin.

Va nihoyat, ko'pchilik o'ylamaydigan hayratlanarli hasharotlar bo'lmagan zararkunanda. Garchi bu mayda va tez ko'payadigan narsa bo'lmasa-da, bu uni kamroq xavfli qilmaydi! Woodchucks tekshirilmasa, ekinlaringizni yutib yuboradi. Ushbu zararkunandalarni oldini olish uchun bog'ingiz atrofiga qonli ovqat va maydalangan qora murch sepib yuborishingiz yoki ularni ushlab turish uchun yirtqich siydik purkagichidan foydalanishingiz mumkin. Agar ushbu imkoniyatlar ishlamasa, siz ularni tuzatish uchun hayvonlarni boshqarish bilan bog'lanishingiz kerak.

Hasharotlarga zarar etkazadigan binafsha pod qutbli loviya

Kasalliklar

Sklerotina , shuningdek, oq mog'or sifatida ham tanilgan, fasolning keng tarqalgan qo'ziqorin kasalligi - ayniqsa soya fasulyesi. Ushbu kasallikka qarshi kurashish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan professional fungitsidlar mavjud bo'lsa-da, ozgina organik variantlar mavjud. O'rtacha uy bog'bonining eng yaxshi echimi oq mog'or paydo bo'lishining sabablaridan qochishdir. Qo'ziqorinlarni qo'zg'atadigan, o'simlik tagidan chiqindilarni va tushgan o'simlik moddalarini olib tashlaydigan va bog 'gigienasini saqlaydigan doimiy nam barglardan saqlaning.

The loviya mozaikasi virusi bargli hasharotlar va shira bilan tarqalgan ko'plab mozaik viruslarining turlaridan biridir. Sizning o'simliklaringiz ta'sirlangandan so'ng, ushbu virusni davolash mumkin emas va ta'sirlangan barcha o'simliklarni yo'q qilish va yo'q qilish kerak. Shunday qilib, sizning eng yaxshi himoyangiz bu profilaktika. Aphid va barg barglarini yuqtirishdan saqlaning. Yovvoyi o'tlarni nazorat qiling va o'simlik qoldiqlarini olib tashlang. Ob-havo juda issiq bo'lmasa, o'simliklaringizni yumshoq himoya qilish uchun suzuvchi qatorli qopqoqdan foydalanishingiz mumkin.

Ikkalasi ham antraknoz va loviya zang o'simliklarga haddan tashqari nam, axlat qoldiqlari ta'sir qilishi mumkin bo'lgan boshqa qo'ziqorin kasalliklari. Dukkakli o'simliklar atrofingizdagi bog 'gigienasi juda muhimdir! Shuningdek, qo'ziqorin tarqalishini oldini olish uchun barglarni quruq holda saqlang. Ushbu qo'ziqorin kasalliklariga chidamli ko'plab navlar mavjud, shuning uchun chidamli shtammlarni ekish kasallikning oldini olish mumkin.

Pushti chiriyotgan ayniqsa, lima fasulyesi uchun muammo, garchi bu favas kabi boshqa yirik snaryad loviya uchun ham muammo bo'lishi mumkin. Haddan tashqari nam sharoitlardan saqlaning va o'simliklar atrofida yaxshi havo aylanishini saqlang. A yog 'oling purkagich pushti chiriyotgan, antraknoz va loviya zangining tarqalishini kamaytirishga yordam beradi.

Nihoyat, bakterial kuyishlar nam barg yuzalarida bakteriyalar rivojlanib, havo aylanishiga to'sqinlik qilsa paydo bo'lishi mumkin. Dukkakli o'simliklaringizni siqib qo'yishdan saqlaning va ularning ko'p miqdordagi havo aylanishini ta'minlang. Shuningdek, tushdan keyin yoki kechqurun sug'orishdan saqlaning, qachonki sizning o'simliklaringizda suv uzoqroq qolsa. Namlikni o'simlik barglaridan saqlash uchun tomchilatib yuboradigan shlang kabi er osti sug'orish tizimini tanlash yaxshi tanlovdir.

Pole loviya