Qushqo'nmasni qanday etishtirish kerak: siz bilishingiz kerak bo'lgan barcha narsalar

Tezkor navigatsiya

Qushqo'nmas o'sishni sabr-toqat talab qiladigan ko'p yillik sabzavotlardan biridir, ammo qushqo'nmasni qanday etishtirishni bilib olganingizdan so'ng, bu juda mamnun! Bu mutlaqo mazali va odatda bahor davrida hosilni yig'ish uchun kelgan birinchi ekinlardan biridir.



Oziqlanishga kelsak, u vitamin C, B vitaminlari, temir va kaltsiy bilan to'ldirilgan. Buning ustiga, siz hech qachon qushqo'nmasni to'g'ridan-to'g'ri bog'dan yangi uzilgan kurtaklarnikidan yaxshiroq tatib ko'rmaysiz - do'kon sotib olgan qushqo'nmas hech qachon yaqinlashmaydi.



U Florida yoki Fors ko'rfazi qirg'oqlari kabi yumshoq haroratli hududlar uchungina emas, aksariyat iqlim sharoitida etishtirishga qodir - ammo men ijodiy muammolarni hal qilishda bo'lishga tayyorman, hatto uni o'sha iqlim sharoitida etishtirishingiz mumkin.

Qushqo'nmas: Tez yordam ko'rsatma

Qushqo
Qushqo'nmasni qanday etishtirishni bilish sizga har yili ko'plab ajoyib nayzalarni kafolatlaydi.
Umumiy ism (lar) Sarsabil
Ilmiy nomi Asparagus officinalis
O'rim-yig'imga kunlar Ekishdan 2-3 yil ichida hosil olish mumkin
Engil To'liq quyosh afzal
Suv: 1 'yosh o'simliklar uchun suv, keksa o'simliklar kabi qurg'oqchilikka chidamli. Nam tuproq afzal.
Tuproq Kaliy va fosfor miqdori yuqori bo'lgan, yaxshi qurigan tuproq
O'g'it Granüler, yuqori kaliy / fosforli
Zararkunandalar Qurt qurtlari, qushqo'nmas qo'ng'izlari, qushqo'nmas qazib oluvchilar, shira, trips
Kasalliklar Qushqo'nmas zang, Stemphylium binafsha nuqta, fusarium ildizi chirishi

Tavsiya etilgan qushqo'nmas navlari

Binafsha Passion qushqo

Qushqo'nmas - bu monoecious o'simlik, ya'ni har bir o'simlik erkak yoki ayol ekanligini anglatadi. Erkak o'simliklari urg'ochi o'simliklarga qaraganda yaxshiroq nayza ishlab chiqarishni ta'minlashga intiladi. Shu sababli, ko'plab navlar umuman erkak bo'lish uchun maxsus ishlab chiqarilgan. Qadimgi, merosxo'r navlari hali ham erkak va urg'ochi o'simliklarning aralashmasidir.



Agar siz barcha erkaklar o'simliklarini tanlashni xohlasangiz, unda gullar paydo bo'lgandan so'ng, qushqo'nmas o'simliklaringizni lupa bilan ko'ring. Ayol o'simliklarida 3 lobli pistils bo'ladi, erkaklar urg'ochilarga qaraganda kattaroq va uzunroq bo'ladi. Barcha urg'ochi o'simliklarni torting va kelgusi bahorda erkaklaringizni doimiy to'shagingizga ko'chiring.

Yuqori ishlab chiqarishdan unchalik xavotir olmaganlar, qushqo'nmasning g'ayrioddiy meros navlarini o'rganishlari kerak. Ushbu merosxo'rlar erkak va urg'ochi nihoyatda chiroyli o'simliklarni yaratishi mumkin, ammo agar siz urug 'yig'ishni istasangiz, uni etishtirish uchun sizga ba'zi urg'ochi o'simliklar kerak bo'ladi.

Turli xillik Tavsif Qaerdan sotib olish mumkin
Jersi gigantiYuqori hosil, kasalliklarga chidamli, ajoyib lazzat. Asosan erkaklar o'simliklari. Urug'larni / tojlarni sotib oling
Jersi ritsariKo'pincha erkak o'simliklar. Ko'p qushqo'nmas kasalliklariga yuqori darajada chidamli. Muzli joylarda qattiq. Urug'larni / tojlarni sotib oling
Jersi OliyIlgari Jersi Knight-da o'zgaruvchanlik. Erkaklar o'simliklari. Sovuqqa chidamli va kasalliklarga chidamli. Urug'larni / tojlarni sotib oling
Meri VashingtonZangga chidamli, uzun, qalin va yumshoq kurtaklar hosil qiladi. Merosxo'rlik xilma-xilligi. Urug'larni / tojlarni sotib oling
UC 157Yuqori darajada fusariyga chidamli, zangga chidamli, og'ir ishlab chiqaruvchi, savdo xilma-xilligi. Urug'larni / tojlarni sotib oling
UC 72Fusarium va zangga chidamli, issiq va qurg'oqchilikka chidamli Meri Vashington tipidagi nav. Urug'larni / tojlarni sotib oling
Tinch okeani binafsha rangYorqin binafsha nayzalar, yumshoq lazzat. Chiroyli xilma. Urug'larni / tojlarni sotib oling
Binafsha ehtirosBa'zi yashil navlarga qaraganda shirinroq va yumshoqroq, binafsha nayzalar, ajoyib xom. Urug'larni / tojlarni sotib oling
AsparaBestAsosan erkaklar o'simliklari, juda sovuqqa chidamli, og'ir ishlab chiqaruvchi. Urug'larni / tojlarni sotib oling
Precoce D'ArgenteuilGul rangidagi kurtaklari bilan merosxo'r navi. Ham erkak, ham urg'ochi o'simliklar. Urug'larni / tojlarni sotib oling

Qushqo'nmas ekish

Qushqo

Ko'p yillik o'simlik sifatida, qushqo'nmas ekishdan oldin oldindan rejalashtirishingiz kerak. Axir, siz bu hosilni ko'p yillar davomida yig'ib olasiz!

Qushqo'nmas qachon ekish kerak



Odatda, qushqo'nmas erta bahorda ekilgan. Erga ishlov berish bilanoq, bu ekish vaqti keldi.

Agar siz urug'lardan ekayotgan bo'lsangiz, oxirgi qishki sovuqdan oldin 3 yosh o'simliklarga aylanishi uchun urug'laringizni boshlashni rejalashtiring. Shunday qilib, siz ularni erga ishlov berish imkoniyati bo'lgan daqiqadan so'ng to'g'ridan-to'g'ri ko'chirib o'tkazishingiz mumkin.

Qushqo'nmas tojlaridan boshlash yanada ommalashgan usul, ayniqsa tojlar darhol ekishga tayyor. Shunga qaramay, erni ishlash mumkin bo'lgan daqiqada ularni tuproqqa tushiring.

E vitamini yog'ini ichki ishlatish

Qushqo'nmasni qaerga ekish kerak



Qushqo'nmasingizni o'stiradigan joyni o'ta ehtiyotkorlik bilan tanlash juda muhimdir. Siz qushqo'nmasingizni 20 yildan ortiq vaqt davomida yig'ib olganingiz uchun, siz tanlagan joyingiz mutlaqo mukammal ekanligiga ishonch hosil qiling. Ko'p odamlar tanlaydilar baland to'shaklarda qushqo'nmas etishtirish , chunki ular katta drenaj salohiyati va yig'ib olishni osonlashtiradi.

Qushqo'nmas to'liq quyoshni afzal ko'radi, garchi u ozgina soyaga bardosh bera olsa. Sizning qushqo'nmasingiz quyoshning optimal sharoitlariga ega bo'lgan joyni tanlash eng yaxshisidir, ayniqsa, u yil sayin qaytib kelishini inobatga olgan holda!

Rejalashtirilgan ekish joyingiz to'liq va umuman begona o'tlardan tozalanganligiga ishonch hosil qiling. Qushqo'nmas boshqa begona o'tlarning raqobatini yoqtirmaydi. Begona o'tlarning ko'payishini oldini olish uchun maydonni juda qattiq mulchalash yaxshidir.

Qushqo'nmasni qanday ekish kerak

Qushqo

Siz ko'chat o'simliklaridan yoki o'rnatilgan tojlardan boshlaganingizdan qat'iy nazar, siz yotoqxonangizni tayyorlashingiz kerak. Tuproqda hech qanday begona o'tlar yoki o'tlar yo'qligiga ishonch hosil qiling.

Taxminan bir metr chuqurlikda va bir oyoq bo'ylab xandaq qazing. To'shakning yuqori qismida 2-4 ″ kompost, go'ng yoki yuqori sifatli tuproq aralashmasi bilan yaxshilab yaxshilang, shunchaki unumdorlik uchun. Shu bilan bir qatorda, qushqo'nmas o'simliklar bir-biridan taxminan 18 ″ masofada joylashgan bo'lishi kerak, chunki ildiz massasi uchun yaxshi urug'lantirishni ta'minlash uchun har 18 ″ tuproqqa kompost bilan to'la belkurak va ozgina tosh fosfat bilan ishlov berish yaxshi bo'ladi.

Ba'zi odamlar sizning ildiz tojlaringizni ekishdan oldin yarim soat davomida kompost choyida namlashingizni maslahat berishadi. Agar sizda kompost choyi bo'lmasa, siz faqat suvdan foydalanishingiz mumkin. Maqsad ildiz massasini to'liq namlash va uni biroz yumshoqroq va tarqalishini osonlashtirishdir.

Balandligi 4 dan 6 gacha bo'lgan tepaliklarni 18 ″ oraliqda yarating va so'ngra ildiz tojlarini ehtiyotkorlik bilan joyiga qo'ying va ildizlarni tepalik bo'ylab tarqating. Miniatyur qushqo'nmas nayzalariga o'xshash kurtaklar yuqoriga yo'naltirilganligiga ishonch hosil qiling. Ildiz va tojlarni 2-3 ″ tuproq bilan yoping va ularni suvga soling.

Asirlari paydo bo'la boshlagach, xandaqni to'ldirib bo'lguncha ko'proq tuproq qo'shing. Agar xohlasangiz, siz ham tuproq sathidan tepada to'planib turishingiz mumkin. Bu ildizlarning etarlicha chuqur bo'lishini ta'minlaydi, ular issiq yoki sovuq sharoitlardan yaxshi izolyatsiya qilinadi.

Jarayon urug'lardan boshlangan qushqo'nmas o'simliklar uchun o'xshashdir, faqat siz xandaqqa qadar chuqur qazishingiz shart emas, chunki ildiz massasi ancha kichik bo'ladi va o'z-o'zidan tuproqqa chuqurroq tarqaladi. Ko'pincha, odamlar birinchi yillik o'simliklar rivojlanishi uchun bolalar bog'chasini yaratadilar, keyin ularni doimiy yotoqlariga ko'chirib o'tkazadilar. Agar shunday qilsangiz, siz hali ham yosh o'simliklar uchun yaxshi ovqatlanishni taklif qilish uchun tuproqqa o'zgartirish kiritganingiz ma'qul.

Qushqo'nmas uchun g'amxo'rlik

Yangi paydo bo

Ba'zi hududlarda qushqo'nmas tabiatda o'sadi. Bu odatda ko'p yomg'ir yog'adigan va salqin iqlimli hududlarda bo'ladi. Ammo yaqin atrofda tabiiy ne'matga ega bo'lmaganlar uchun qushqo'nmasingizning rivojlanishiga yordam beradigan ba'zi foydali maslahatlar.

Quyosh

To'liq quyosh qushqo'nmas uchun ideal, kuniga kamida olti-sakkiz soat yoki undan ko'proq vaqt. U biroz sekinroq o'sishi mumkin bo'lsa-da, qisman soyaning sharoitlariga toqat qilishi mumkin.

Harorat

Tuproqning harorati Farengeytning 50 darajasidan yuqori bo'lganidan so'ng, qushqo'nmas yangi kurtaklarni qo'yishni boshlaydi. Biroq, ishlab chiqarish uchun optimal harorat diapazoni kunduzi Farangeytning 75-85 darajasi, kechasi 60-70 daraja. Ushbu maqbul diapazonda, kuniga uch-olti dyuym qushqo'nmas nayzalarini o'stiradigan o'simlik uchun odatiy hol emas!

85 yoshdan yuqori yoki 55 yoshdan past bo'lgan harorat ildizlarning rivojlanishini pasayishiga olib keladi va ishlab chiqarish susayadi. Issiqroq harorat ham notekis kurtaklar nish hosil qilishiga va barvaqt fronlanishga olib keladi. Sovuqqa yaqin yoki undan past bo'lgan sovuq harorat rang o'zgarishiga yoki o'simliklarning qayta tiklanishiga olib keladi.

Sug'orish

Ko'pchilik qushqo'nmas, qurilganida, hayratlanarli darajada qurg'oqchilikka chidamli. Biroq, eng yaxshi ishlab chiqarish uchun suv juda zarur. Qushqo'nmas nam, ammo nam bo'lmagan sharoitlarni yoqtiradi. Agar siz barmog'ingizni tuproqqa yopishtirsangiz va yuqori juftlikdagi namlikni sezmasangiz, ehtimol yaxshi emdirish vaqti keldi.

Ko'pincha, haftada bir dyuym suv juda ko'p. Qurg'oqchilik sharoitida har 10-14 kunda chuqur singdirish tavsiya etiladi.

Agar siz baland to'shaklarda o'sayotgan bo'lsangiz, a tomchilatib sug'orish tizimi bu oqilona tanlovdir. Bu sizga o'simliklarning tepalarini namlamasdan tuproqni nam saqlashga imkon beradi. Qo'ziqorinlarga asoslangan infektsiyalar xavfini kamaytirish uchun gulzorlarni yoki o'simlik nayzalarini sug'orishdan saqlaning.

Tuproqda yoki baland to'shakda o'stirishingizdan qat'iy nazar, men og'ir mulchalashni maslahat beraman. Bu begona o'tlarning rivojlanish ehtimolini pasaytiradi, shuningdek, tuproqni namligini saqlaydi.

Tuproq

Meri Vashington qushqo

Yaxshi quritilgan, ozuqaviy moddalarga boy tuproq sizning qushqo'nmasingiz uchun juda muhimdir. Bu o'simlik, ayniqsa fosforli, juda og'ir oziqlantiruvchi bo'lishi mumkin. Kompost yoki kompost bilan ishlashni tavsiya etaman sigir go'ngi yoki ot go'ngi ekishdan oldin to'shagingizga yaxshilab qo'shib qo'ying va tuproqdagi fosforli tarkibini oshirish uchun bir oz tosh fosfat bilan birga qiling.

Qushqo'nmas pH qiymati 6,5 dan 7,0 gacha bo'lgan tuproqni yaxshi ko'radi.

Qushqo'nmasni urug'lantirish

Urug'lantirish yoz oxirida yoki juda erta kuzda va ehtimol yana bahorda sodir bo'lishi kerak. Ushbu o'simlikning ehtiyojlaridan kelib chiqqan holda, 5-10-10 yoki 8-24-24 kabi yuqori fosforli va kaliyli o'g'itlardan foydalanish tavsiya etiladi.

Kuzda, sekin chiqariladigan donador o'g'itlardan foydalaning. Mulchni orqaga qaytaring va o'g'itni tuproqning yuqori qismida ishlang, o'g'itni to'g'ridan-to'g'ri o'simlik yoki uning ildizlariga qarshi qo'ymang. Agar xohlasangiz, uni to'ldirish uchun bir yoki ikkita kompost qo'shishingiz mumkin. Keyin o'simlik atrofidagi mulch materialini almashtiring.

Bahor faslida bu jarayon shunga o'xshash. Siz hali ham ehtiyot bo'lishingiz kerak bo'ladi, chunki siz o'g'itingizni to'g'ridan-to'g'ri yerdan chiqadigan har qanday yangi hosil bo'lgan nayzalarga qarshi qo'yishni xohlamaysiz. Umuman aytganda, bahorgi urug'lantirish mutlaqo talab qilinmaydi, ammo keksa o'simliklar uchun bu o'sishga qo'shimcha turtki beradi.

Azizillo qushqo'nmas

Azizillo qushqo'nmas bosqichma-bosqich sodir bo'ladi: o'rim-yig'im paytida, keyin esa qishga tayyorgarlik ko'rish uchun kuzda. O'rim-yig'im haqida bir oz keyinroq muhokama qilmoqchi ekanmiz, keling, kuzgi Azizillo haqida to'xtalamiz.

Yoz yaqinlasha boshlagach, qushqo'nmas o'simlikingiz sarg'aygan, keyin esa jigarrang rangga kirganini sezasiz. Bu umuman normal holat. O'simlik qishlashi uchun shunchaki o'simliklar o'rniga kuchini ildizlarga joylashtiradi.

O'simlik butunlay jigarrang bo'lgandan so'ng, tuproq yuzasida endi o'lik o'sishni kesib tashlang. Kompost yoki so'qmoqlarni yo'q qilish. Bu bahorda yangi o'sish uchun maydonni ochiq qoldiradi. Yovvoyi o'tlarning tarqalishini oldini olish uchun o'zingizning yamog'ingizni yaxshilab mulchlang va qish oylari davomida muntazam ravishda tekshirib turing, begona o'tlar paydo bo'lmagani uchun. Bahorda u hayotga qaytadi!

Ko'paytirish

Qushqo

Qushqo'nmas urug'lardan yoki ildiz bo'linishidan tarqaladi. Mana, ikkala jarayon bo'yicha ham foydali maslahatlar.

Urug'dan boshlab

Urug'larni ekish paytida, shuni bilingki, sizning o'simlik yig'ib olinadigan qushqo'nmas nayzalarini ishlab chiqarishni boshlashi uchun bir necha yil bo'ladi. Birinchi yil u o'zining ildiz massasini rivojlantiradi; ikkinchi yili u yoyilib, ildizlarini tuproqqa chuqurroq ishlov beradi va nayzalardan og'ir hosil bermaydi.

Urug'larni yetarlicha erta boshlash yaxshidir, chunki so'nggi sovuq boshlangandan keyin ekishga tayyor bo'lgan yosh o'simliklar mavjud. Tuproqning 50 dan yuqori harorati erta bosqichda o'sishi uchun juda mos keladi. Ko'pincha, urug'lardan boshlaganlar birinchi yil o'simliklarini 'bolalar bog'chasida' o'stirishadi, chunki ular o'sha birinchi yil davomida ildizlarini cho'zib, keyin kuzda ko'chirib olishlari mumkin.

Urug'laringizni boshlash uchun ularni namlash uchun 24 soat davomida suvga soling va keyin urug'lar paketiga ko'rsatilgandek ekib oling. Siz qushqo'nmasingizni urug 'kvartirasida yoki o'zingizning xohishingiz bilan idishlarda boshlashingiz mumkin, ammo ildiz rivojlanishi uchun mo'l-ko'l joy qoldirganingizga ishonch hosil qiling.

Qushqo

O'simliklaringizni bo'lishish

Agar sizda gavjum bo'lishni boshlagan eski o'simliklar bo'lsa, sizning ildiz massangizni bo'lish vaqti keldi. Umuman aytganda, bir necha yillik hosildan so'ng ishlab chiqarish sekinlasha boshlaganda o'simliklaringizni ajratish vaqti keldi.

Ildizlaringizni bo'lishish uchun o'simlik allaqachon o'lib ketganidan so'ng, kuzda butun ildiz massasini diqqat bilan qazib oling. Keyin har bir segmentda katta miqdordagi ildiz massasi bo'lishiga ishonch hosil qilib, ildiz to'pini bir nechta segmentlarga bo'lishingiz mumkin. Yoki darhol o'sha ildiz segmentlarini qayta tiklang yoki qishda qipiq bilan to'ldirilgan mash yoki qog'oz qopchiqda saqlang va bahorda ildiz segmentlarini yangi toj sifatida eking.

Transplantatsiya

Qushqo'nmas o'simliklaringizni ko'chirib o'tkazish ehtiyotkorlik talab qiladi. Ildiz tojining yuqori qismi sirtga etarlicha yaqin bo'lishi mumkin bo'lsa, qolgan ildizlar tuproqqa chuqur tushadi. Siz tuproqni o'simlikdan uzoqroqda ehtiyotkorlik bilan ishlashingiz kerak, shunda siz uni erdan butun holda olib tashlashingiz mumkin.

Uni yangi to'shakda joylashtirish uchun ildiz tojlarini qanday ekish kerakligi haqida yuqorida aytib o'tilgan ko'rsatmalarga rioya qiling - xandaqda, ildizlar tuproq tuprog'iga yoyilib, yangi tuproqqa bir necha dyuym chuqurlikda ko'milgan. Go'yo yangi o'simlik kabi muomala qiling.

Qushqo'nmasni oqartirish

Agar siz qushqo'nmasning oq rangli nayzalarini ko'rgan bo'lsangiz, ular tabiiy ravishda tuproq qoplamasi bilan oqartirilgan. Nayzalar yorug'lik bo'lmaganda rivojlanishini ta'minlash uchun o'simliklarning tepasida tepalikka to'plangan tuproq. O'zingizning o'simliklaringizni kuniga kamida bir marta tekshirishingiz kerak, va ehtimol ularni kuniga ikki marta o'z vaqtida ushlab turishingizga ishonch hosil qilishingiz kerak. Yaxshi yig'im-terim balandligiga qadar nayzangizni yopish uchun tuproqni tepishda davom eting. Keyin siz butun oq qushqo'nmas nayzasini yig'ishingiz mumkin!

Rangni oqartirishning muqobil usuli bu nurni to'sib qo'yish uchun qora plastik bilan qoplangan qushqo'nmas qatorlaringiz ustiga halqalarni joylashtirishdir. Oq qushqo'nmasingizni ostidan yig'ib olish uchun har ikki kunda plastikni ko'taring.

kulrang sochlarni quyuq jigarrang bilan aralashtirish

Oq qushqo'nmas deyarli har jihatdan yashil yoki binafsha navlarga o'xshash bo'lsa-da, ba'zilari quyoshga ta'sir qilmaslik sababli uning lazzati yumshoqroq deb hisoblashadi.

Qushqo'nmas uchun sherik o'simliklar

Chaqaloq qushqo

Yuqorida aytib o'tganimizdek, qushqo'nmas kosmik uchun begona o'tlar yoki o'tlarga qarshi kurashishni yomon ko'radi. Bundan tashqari, hayotiy ozuqa moddalari uchun raqobatdan qochish uchun to'g'ridan-to'g'ri qushqo'nmas o'simliklar ustiga boshqa hech narsa ekishni xohlamaysiz. Biroq, qushqo'nmasga yaqinlikdan foyda keltiradigan ba'zi o'simliklar mavjud!

Pomidor va qushqo'nmas o'rtasida simbiotik munosabatlar mavjud. Pomidor o'simliklari solaninni chiqaradi, bu esa qushqo'nmas qo'ng'izlarini qaytaradi va buning o'rniga qushqo'nmas nematodlarni to'xtatadigan tabiiy kimyoviy moddalarni beradi. Bu ikkalasi bir-biriga yaqin darajada o'sishga moyil. Ikkala o'simlikning ildizlari uchrashmasdan tarqalishi uchun etarli joy qoldirganingizga ishonch hosil qiling.

Rayhon va maydanoz, shuningdek, qushqo'nmasning ajoyib sheriklari, chunki ularning ikkalasi ham qushqo'nmas qo'ng'izlarini qaytaradi. Ular shuningdek, pomidor o'sishiga yordam berishi mumkin, shuning uchun bu o'simliklarning barchasini o'z ichiga olgan to'shak yaxshi ishlab chiqaruvchi bo'lishi mumkin!

Ning erta, qisqa muddatli bahorgi ekinlari ismaloq , sutcho'p , yoki hatto lavlagi qushqo'nmas qatorlari orasida ekish mumkin. Yozning oxirida siz salat yoki ismaloqning boshqa hosilini boshlashingiz mumkin, chunki qushqo'nmas gulzorlari yozgi quyoshdan juda kerakli soyani beradi.

Kabi alliumlarni ekishdan saqlaning sarimsoq yoki piyoz sizning qushqo'nmasingiz yaqinida, shuningdek yumaloq ekinlar kartoshka . Qushqo'nmas bu qo'shnilar yonida rivojlanmaydi.

4 -iyul frantsuz uchi tirnoq dizayni

Qushqo'nmasni yig'ish va saqlash

Qushqo'nmas nayzalarini ko'tarib chiqayotganini ko'rsangiz, darhol ularni ushlamoqchi bo'lishingiz mumkin. Biroq, ba'zida vaqt to'g'ri kelishini kutishingiz kerak. O'zingizning mazali nayzalaringizni qachon va qanday yig'ib olish, ularni qachon nazorat qilinmasdan o'stirishga ruxsat berish va yil oxirigacha qanday saqlashni o'rganish uchun o'qing.

Qushqo'nmas hosil

Kichik qushqo

Agar siz qushqo'nmasingizni urug'lardan boshlagan bo'lsangiz, birinchi yil bu barcha ildizlarning rivojlanishi va siz biron bir nayzani yig'masligingiz kerak. Xuddi shu tarzda, ikkinchi yil o'simliklarni rivojlantirish uchun, va siz o'sha yili ham nayzalarni yig'ishdan qochishingiz kerak. Uchinchi yil, siz ikki-to'rt hafta davomida bir qismini yig'ib olishingiz mumkin va yangi nayzalar qalam kengligidan torroq bo'lganda to'xtashingiz kerak. Keyingi yillarda siz sakkiz haftagacha hosilni yig'ishingiz mumkin.

Ko'chatilgan tojlardan qushqo'nmas bilan ham, ehtimol siz bir yil kutishni va uni ekkaningizdan keyingi ikkinchi yilgacha hosilni yig'ishni xohlamaysiz. Ikkinchi yili, ko'pi bilan ikki-to'rt hafta davomida hosil oling. Buni amalga oshirish o'simlikka eng yaxshi boshlanishni beradi, demak keyingi hosil yillari yanada mo'l bo'ladi.

Qushqo'nmas nayzalarini yig'ish uchun pichoqni ishlating (shunga o'xshash narsa) qo'ziqorin pichog'i ideal) va nayzani kesib tashlang. Ba'zi paxtakorlar buni faqat tuproq ostida qilishni afzal ko'rishadi. Agar shunday qilsangiz, tuproq yuzasida paydo bo'lishi mumkin bo'lgan boshqa nayzalarni kesishdan ehtiyot bo'ling. Men tuproqdan bir oz yuqoriroq kesishni afzal ko'raman. Bundan tashqari, siz shunchaki nayzani ushlab, uni tuproq sathidan yuqoriga ko'tarish uchun egishingiz mumkin.

Ideal holda, o'rim-yig'im paytida sizning nayzalaringizning uzunligi 6-9 dyuym bo'lishi kerak. Agar xohlasangiz, ularni qisqartirganda yig'ib olishingiz mumkin, ammo sizda qushqo'nmas kamroq bo'ladi! Maslahatlar yoyila boshlashdan oldin ularni yig'ib oling.

Agar qushqo'nmas nayzasining uchi ochila boshlagan bo'lsa, u allaqachon yog'ochga aylana boshladi va ovqatlanish yoqimsiz bo'ladi. O'rim-yig'im paytida siz hali ham bu nayzalarni yig'ishingiz kerak, lekin ularni kompost qilishingiz kerak.

Qushqo'nmas tez o'sadigan o'simlik bo'lgani uchun, siz mavsum davomida har kuni yoki ikki kunda nayzalarni terishingiz kerak bo'ladi. Har o'rim-yig'im paytida oqilona o'lchamdagi barcha nayzalarni tanlang va siz sakkiz haftagacha doimiy hosilga ega bo'lasiz!

Qushqo'nmasni saqlash

Qushqo

Bog'dan yangi chiqqan qushqo'nmas hayratlanarli, ammo agar sizda qushqo'nmas o'simliklari ko'p bo'lsa, undan keyin foydalanish uchun uning bir qismini saqlashingiz kerak bo'lishi mumkin. Buni muzlatgichda, muzlatgichda va kiler javonlarida qanday qilishni ko'rib chiqamiz.

Sovutgichda saqlash

Agar sizga qisqa muddatli saqlash kerak bo'lsa, yangi qushqo'nmas va rezinali lenta bilan bog'lang. Kesilgan yoki uzilgan uchlarini bir santimetr suv solingan mason idishga soling. Plastmassa sumkani olib, ustki qismiga qo'ying, boshqa rezina lenta yordamida sumkani mason kavanoziga mahkamlang. Agar bulutli bo'lib keta boshlasa, suvni o'zgartiring. Shu tarzda saqlanadigan sizning qushqo'nmasingiz taxminan bir hafta davom etadi.

Qushqo'nmas muzlaydi

Uzoq muddatli saqlash uchun siz qushqo'nmasingizni qaynoq suvga ozgina oqartirib, muzlatib qo'yishingiz kerak bo'ladi. Katta qozon suvini qaynatib oling va muzli hammom tayyorlang. Qushqo'nmasingizni taxminan bir dyuymli segmentlarga kesib oling. Suv qaynoq qaynatilgach, qushqo'nmasingizni qozonga soling.

Qushqo'nmas qismlaringizni oqartirish uchun bir daqiqa vaqt kerak bo'lishi kerak, ammo qalinroq poyalar bir yarim daqiqaga cho'zilishi mumkin, va ingichka bo'lganlar bir daqiqadan kam vaqt olishi mumkin. Vaqt tugashi bilan, qushqo'nmasingizni olib tashlash uchun muzli qoshiqdan foydalaning va muzli hammomga tushiring. Uni hech bo'lmaganda bir xil vaqt davomida qaynatganingizda sovuq suvda qoldiring, so'ng uni suzgich bilan to'kib tashlang va uni havo bilan quriting.

Qushqo'nmasingiz quriganidan so'ng, uni choyshab ustiga yoyib, ustiga polietilen plyonka bilan yoping. Dondurucuda bir soat yoki shunga o'xshash joyga qo'ying. Ushbu dastlabki chirog'ning muzlashi qushqo'nmasni keyinchalik yopishishini to'xtatadi. Keyin uni uzoq muddatli saqlash uchun idishga yoki muzlatgich sumkasiga o'tkazishingiz mumkin. Muzlatilgan qushqo'nmas taxminan bir yil saqlanib qoladi.

Qushqo'nmas konservasi

Qushqo'nmasni keyinchalik foydalanish uchun ham konservalash mumkin. Ammo, bu past kislotali oziq-ovqat bo'lgani uchun, a dan foydalanishingiz kerak bo'ladi bosimli konserva botulizm kabi buzilish yoki xavfli bakterial ifloslantiruvchi moddalarning oldini olish.

Qushqo'nmasni konservalashning foydasi shundaki, siz butun nayzalarni tayyorlashingiz mumkin. Uning yoniga toza va sterilizatsiya qilingan to'rtdan bir kavanozni yotqizib, keng uchi bilan bankaning pastki qismiga qarab nayzalarda siljiting. Idishni qushqo'nmas nayzalari bilan mahkamlang, so'ngra uni tik qilib qo'ying. Agar xohlasangiz, har bir kvartal bankaga bir choy qoshiq tuz qo'shing; uni o'tkazib yuborishingiz mumkin bo'lsa-da, tuz uning so'nggi ta'mini yaxshilaydi.

Suvni qaynatib oling va keyin idishlarni to'ldiring. Nayzalarni to'liq suv bilan qoplashingiz kerak bo'ladi, lekin suyuqlikning yuqori qismi va bankaning chekkasi o'rtasida bir dyuym bo'sh joy qoldiring. Qopqoqlarni va halqalarni idishlarga qo'ying va ularni 40 daqiqa davomida o'n funt bosim ostida bosim o'tkazing (yoki terish o'lchagichli konserva uchun o'n bir funt). Agar siz balandlikda yashasangiz, konserva ishlab chiqaruvchisi tavsiyalari bo'yicha bosimni sozlang.

U erda tuzlangan qushqo'nmas uchun retseptlar ham mavjud. Agar siz qushqo'nmasingizni tuzlasangiz, uni kislotalikni keskin oshirganingiz uchun uni bosimli konserva o'rniga issiq suvli hammom konservasida qayta ishlashingiz mumkin. Biroq, siz foydalanadigan retsept muzlatgichli bodring emas, balki konservalangan bodring uchun ekanligiga ishonch hosil qiling!

Qushqo'nmas quritish

Siz haqiqatan ham qushqo'nmasingizni suvsizlantirishingiz mumkin! Qushqo'nmasingizni pishirish jarayonini to'xtatish uchun muzli suv bilan sovutib, yuqorida ko'rsatilgan tarzda qaynoq suvga soling. Quriganingizdan so'ng, qushqo'nmasingizni dehidrator laganda ustiga qo'ying. Kattaroq qalinlikdagi bo'laklarni bir laganda ustiga, o'rta qalinlikdagi bo'laklarni boshqasiga va eng kichik bo'laklarni uchinchisiga joylashtiring.

Dehidratator qo'llanmasiga binoan qushqo'nmasni to'liq quritmaguncha quriting va uni osongina olish mumkin. Qoldiq namlikni olib tashlash uchun havo o'tkazmaydigan idishda dessikant paket bilan saqlang. Ishlatish uchun uni pishirishdan oldin taxminan 15-20 daqiqa davomida suvda namlash orqali qayta sug'orib olishingiz, quritilgan bo'laklarni sho'rvalar yoki oshlarga qo'shishingiz yoki boshqa idishlar uchun xushbo'y moddalar sifatida ishlatishingiz mumkin. Quritilgan qushqo'nmas, shuningdek, chiroyli gevrekli atıştırmalık bo'lishi mumkin!

Aytgancha, muzqaymoq quritish qushqo'nmas uchun ham yaxshi ishlaydi. Yupqa nayzalar ushbu maxsus saqlash usuli uchun qalinroqdan yaxshiroq ishlaydi. Avval uni bo'shatishga ishonch hosil qiling!

Muammolarni bartaraf qilish; nosozliklarni TUZATISH

Yosh qushqo

Qushqo'nmas sizga qanday g'amxo'rlik qilishni o'rganib olganingizdan so'ng, uni etishtirish qiyin o'simlik emas, lekin muammolarni keltirib chiqaradigan bir nechta narsa bor. Kelinglar, endi ularni ko'rib chiqamiz.

Kattalashib borayotgan muammolar

Agar siz buni topsangiz yangi kurtaklar jigar rangga aylanmoqda yoki bu ular yumshoq va qurib qolgan , ular sovuqdan zarar ko'rgan bo'lishi mumkin. Ushbu nayzalarni kesib oling va ularni kompost qiling. Sovuq shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun, sovuqni oldindan aytib berayotganda o'simliklaringizni somon yoki gazeta bilan mulchalashingiz kerak.

Ko'chatzorda etishtirilgan ildiz tojlari azoblanishi mumkin transplantatsiya shoki . Buning oldini olishga harakat qilish uchun tojlaringizni ekishga tayyor bo'lgunga qadar ularni sotib olmaslikka harakat qiling. Ekishdan oldin ularga yarim soat davomida suvda yoki kompost choyida qisqa vaqt bering va ildiz massasi bilan juda yumshoq bo'ling. Ildizlangan tuproq ustiga yoyilganda hech qanday ildizni buzmaslikka harakat qiling.

Agar siz yashasangiz shamol esishi mumkin bo'lgan muhit qum atrofida, qushqo'nmas nayzalaringizni qandaydir shamol bloki bilan himoya qilishga harakat qiling. Nozik kurtaklar shamol puflagan qum bilan ishqalanishi mumkin va egila boshlaydi. Abraded o'simliklar kasallik yuqtirish xavfi ham bo'lishi mumkin.

Xuddi shunday, rokkier tuproqlari sizning kurtaklaringizning egilishiga olib kelishi mumkin, garchi bu ularning ovqatlanish sifatiga ta'sir qilmaydi. O'simliklaringiz yuqori sifatli, yaxshi qurigan tuproqqa ega bo'lishiga ishonch hosil qilish nayzaning to'g'ri rivojlanishi uchun zarurdir.

Binafsha qushqo'nmas bo'lishi mumkin past hosil yashil qushqo'nmas navlaridan ko'ra. Faqatgina haqiqiy echim - bu yashil navlarni, ayniqsa, serhosil navlarni etishtirish yoki binafsha qushqo'nmas o'simliklarini ko'paytirishdir.

Zararkunandalar

Qushqo

Qushqo'nmasga zarar etkazadigan ozgina zararkunandalar mavjud bo'lsa-da, zarar sezilarli bo'lishi mumkin.

Qurtlar yosh nayzalarga hujum qilishi mumkin. Ko'pincha, qurtlarni zarari yoki nayzaning yosh uchiga to'g'ri keladi, u darhol ovqatlanadi. Shu bilan birga, ma'lum bir turdagi qurtlarni (qorong'i qirrali qurt) nayzalar yonidagi xandaqni yeyishi mumkin, bu esa tirnoq shaklini hosil qiladi.

Sizning tuprog'ingiz sog'lom aholiga ega bo'lishini ta'minlash foydali nematodlar foydalanish bilan har qanday qurtlarni qo'g'irchoqlarini yo'q qilishi mumkin bacillus thurigiensis (BT) bargli buzadigan amallar kabi, sizning o'simliklaringizda bayram qilish uchun paydo bo'lganlarni o'ldiradi. Foydalanishga ishonch hosil qiling suzuvchi qatorlar kuya tutmaslik uchun ham.

Hozirgacha qushqo'nmas uchun eng yomon zararkunanda bu qushqo'nmas qo'ng'izi . Ushbu zararkunanda nayzalardagi teshiklarni yoki chuqurlarni keltirib chiqaradi va o'simliklarning barglari orqali yo'lni chaynashga qodir. Bu boshqa ekinlar uchun ham, ayniqsa bodring uchun ham xavf tug'dirishi mumkin. Bular bilan, foydali nematodlar pupani yo'q qilish uchun ham foydalidir, ammo siz foydalanishingiz mumkin spinosad spreylari kabi Monterey Garden hasharotlar spreyi ularni bog'ning boshqa joylarida yo'q qilish.

Anjelina Joli kimga uylangan

The qushqo'nmas qazib oluvchi bu sizning hosilingiz uchun yana bir xavf. Ushbu kichkina qora pashshaning lichinkalari kurtaklar yon tomonidagi xandaqlarni yeydi. Fusarium sporalarini olib yurishi ma'lum bo'lganligi sababli, bu kasallik tarqalishi mumkin. Tijorat ekishlarida eng keng tarqalgan bo'lsa-da, uni ishlatish bilan oldini olish kerak suzuvchi qatorlar sizning o'simliklaringiz ustida. Zarar belgilariga ega bo'lgan barcha qirg'oqlarni kesib oling va yo'q qiling. Kasallanishning oldini olish uchun qishlash paytida o'simlik poyalarini olib tashlang.

Va nihoyat, juda keng tarqalgan ikkita zararkunanda sizning o'simliklaringiz hayotini so'rib olishi mumkin - shira va thrips . Ularning ikkalasini ham qoplama bilan yo'q qilish mumkin yog 'oling sizning o'simliklaringizda. Nayzalarni emas, balki qirg'oqlarning tepalarida ham, pastki qismida ham bargli materiallarni olishingizga ishonch hosil qiling.

Qushqo

Kasalliklar

Sizning qushqo'nmas yamog'ingizga zarar etkazadigan bir qator kasalliklar mavjud.

Qushqo'nmas zang eng keng tarqalganlardan biridir. Ushbu kasallik tez harakat qiladi. Dastlab, barglar va barglarda to'q sariq rang paydo bo'lishiga olib keladi. Spotting pasli qizil-to'q sariq rangga aylanadi va agar u tutilmasa, u qora rangga aylanadi. Bu qo'ziqorin infektsiyasi va u qizildan qizil-to'q sariq ranggacha davolanadigan bo'lsa, qora shakl qishlash bosqichidir; qo'ziqorinning sporalari to'liq rivojlangan. Ushbu kasallikni davolash uchun xlorotalonil fungitsididan foydalaning Bonide Fung-Onil .

Stemphylium binafsha nuqta sabablari, siz taxmin qildingizmi, binafsha rang. Agar u nayzada bo'lsa, bu xavfli bo'lishi shart emas, ammo u o'simlik barglariga tarqalib ketsa, tezda katta muammoga aylanishi mumkin. Bonide Fung-Onil shuningdek, bu qo'ziqorin infektsiyasini davolaydi.

Qushqo'nmas o'simliklar uchun eng xavfli kasallik fusarium ildizi chirishi . Afsuski, fusarium bu vaqt o'tishi bilan to'planib boradigan tuproqdagi infektsiya. Chidamli navlarni ekish sizning himoya qilish uchun eng yaxshi garovingizdir, chunki hozirda davolanish yo'q. Fusarium ildizi chirish belgilariga ega bo'lgan o'simliklarni yo'q qilish va yo'q qilish kerak. Kasal to'shaklarga ko'proq qushqo'nmas ekmang! Ushbu tuproq infektsiyasini tugatish uchun uch yoki undan ko'p yil o'tishi mumkin.

tez-tez so'raladigan savollar

Qushqo

Savol: Qushqo'nmas fern qushqo'nmas bilan bir xil bo'ladimi?

Javob: Qushqo'nmas qushqo'nmas (Asparagus officinalis) qushqo'nmas ferniga o'xshamaydi. Ularning qarindoshligi va ikkalasi ham qushqo'nmas o'simliklari bo'lsa-da, qushqo'nmas fernining eng ko'p tarqalgan dekorativ shakli bu Qushqo'nmas sprengeri. Qushqo'nmas fernining kurtaklari qutulish mumkin bo'lgan qushqo'nmasning kurtaklariga o'xshaydi, ammo ular ovqat emas!

Savol: Qushqo'nmas bilan kvadrat metrli bog'dorchilik texnikasidan foydalanishingiz mumkinmi?

Javob: Ba'zi navlari bilan, ha. Umuman olganda, kvadrat metrli bog'dorchilik maqsadlarida erkaklarning gibrid navlaridan birini ishlatish eng yaxshisidir. Ushbu navlar yuqori rentabellikka ega va qayta ekish xavfi yo'qligi sababli siz ularni 18 ″ masofadan bir-biriga yaqinroq ekishingiz mumkin. Ba'zi navlar hatto ularni bir-biridan 8-12 ″ masofada joylashtirishingiz mumkinligini da'vo qilmoqda.

Biroq, yodda tutish kerak bo'lgan narsa, qushqo'nmas vaqt o'tishi bilan tarqalishga intiladi. Oxir-oqibat ishlab chiqarishni davom ettirish uchun tojlaringiz hajmini kamaytirishingiz kerak bo'ladi. Ular gavjum bo'lishni boshlaganlarida, ishlab chiqarish jihatidan pasayish boshlanadi. Katta masofa dastlab o'simliklar o'sishi uchun ko'proq vaqt beradi, hatto siz tojni kamaytirishni o'ylamasligingiz kerak.

Savol: Siz idishga qushqo'nmas ekishingiz mumkinmi?

Javob: Albatta! Bitta o'simlikdan katta hosil olmasangiz ham, qushqo'nmasning kichik idishlarini o'stirish juda qiziqarli bo'lishi mumkin. Bu juda katta idish ekanligiga ishonch hosil qiling. Siz o'simlikning ildizlari o'sishi uchun joyni xohlaysiz.

Savol: Qushqo'nmas o'sishi bunga loyiqmi?

Javob: Bu, albatta, siz bunga loyiq deb bilgan narsangizga bog'liq. Yangi olingan qushqo'nmasning lazzati ajoyibdir. Biroq, siz bahorda faqat qisqa vaqt ichida hosil beradigan hosil uchun juda katta hajmdagi joyni ajratmoqdasiz. Yilning qolgan qismida bu joyni saqlab qolish nisbatan oson, lekin faqat siz bo'sh joy siz uchun munosibmi yoki yo'qligini hal qila olasiz. Men uchun? Bunga arziydi.