Bog'da arpabodiyon va urug'larni etishtirish

Tezkor navigatsiya

Dereotu eng ko'p ishlatiladigan oshpazlik o'simliklaridan biridir. Selderey oilasining bu a'zosi biroz o'xshash arpabodiyon o'ti tashqi ko'rinishida. U urug'lari va barglari uchun yig'ib olinadi va dunyoning turli xil oshxonalarida, ayniqsa O'rta er dengizi oshpazligida keng qo'llaniladi.



Dereotu o'tlari asrlar davomida mavjud bo'lib, dastlab G'arbiy Osiyo orqali Janubiy Evropaga yovvoyi tabiatda o'sgan. O'simlik yunonlar va rimliklar tomonidan ishlatilgan bo'lib, uning qoldiqlari miloddan avvalgi 400 yilgacha bo'lgan Shveytsariya neolit ​​davridagi aholi punktlarida topilgan. O'rta asrlarda u Evropada mashhur bo'lib, Gretsiya, Germaniya, Rossiya, Skandinaviya, Ruminiya, Markaziy Evropa va Bolqonda keng tarqalgan oshpazlik tarkibiy qismi sifatida paydo bo'ldi.



keyin braziliyalik mum qanday ko'rinishga ega bo'ladi

Bugungi kunda u butun dunyoda oshxonada ishlatiladi. Bu vitaminlarning boy manbai, jumladan C, B2 va B9 vitaminlari.

O'rta asrlarda odamlar jodugarlar va sehrgarlikdan himoya qilish uchun arpabodiyon o'simliklarini eshik oldida osib qo'yishgan! Shunday qilib, arpabodiyonni qanday etishtirishni va uyingizni himoya qilishni o'rganamiz ... yoki hech bo'lmaganda pishirish uchun mazali narsa bo'lsin.



Dereotu etishtirish uchun yaxshi mahsulotlar:

Tez yordam ko'rsatma

Arpabodiyon o
Barglari yoki urug'lari uchun arpabodiyonni etishtirish oson va foydali.
Umumiy ism (lar) Arpabodiyon, arpabodiyon begona o'tlar
Ilmiy nomi Anetum graveolens
O'rim-yig'im kunlari Ekishdan 70 dan 90 kungacha
Engil To'liq quyosh
Suv: Haftasiga taxminan 1 ″
Tuproq Tuproqli yoki qumli, yaxshi qurigan
O'g'it Minimal
Zararkunandalar Shira, armiya qurtlari, qurtlar, ildiz tugunli nematodalar
Kasalliklar Cercospora bargli joyi, pushti chiriyotgan, changli chiriyotgan

Dill haqida hamma narsa

Dereotu gul soyaboni
Dereotu gulining soyaboni arpabodiyonga o'xshash ko'rinadi.

Dereotipning botanika nomi Anethum graveolens. Biroq, bu dunyo bo'ylab turli xil nomlar bilan tanilgan; aksariyat madaniyatlarda arpabodiyonning o'ziga xos nomi bor.

Hindiston qo'shni davlat Pokiston bilan bir qatorda arpabodiyoning eng yirik ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi. Biroq, o'simlik boshqa turli mamlakatlarda, shu jumladan bir nechta tijorat ishlab chiqarish maydonlariga ega bo'lgan AQShda etishtiriladi.



O'simlik odatda 16 dan 24 dyuymgacha (40 sm dan 60 sm gacha) o'sadi. Poyasi ingichka va ichi bo'sh, tukli barglari mayda bo'lingan, yumshoq va nozik. Uning barglari odatda 4 dan 8 dyuymgacha (10 sm dan 20 sm gacha) uzunlikda va shoxlarga navbat bilan joylashtirilgan. Dereotu shuningdek, oqdan sariq ranggacha va yoz o'rtalarida paydo bo'ladigan gul soyabonlarini ishlab chiqaradi.

O'simlikning barcha qismlari qutulish mumkin, lekin barglari va urug'lari eng ko'p iste'mol qilinadi. Dereotu tez yetishtiruvchidir. Urug'lanish uchun 10 dan 21 kungacha, va pishib etish uchun taxminan 90 kun kerak bo'ladi. Siz o'z bog'ingizda o'stirishni o'ylashingiz mumkin bo'lgan arpabodiyon o'simliklarining ba'zi mashhur navlariga Fernleaf, Greensleeves, Superdukat va boshqalarni kiritish mumkin.

Dereotu ekish

Dereotu nihollari
Yosh unib-o'sadigan o'simliklar kelajakda o'sib-ulg'ayishini ko'rsatmaydi.

Dereotu bir yillik o'simlik. U bir yil ichida o'z hayot tsiklini yakunlaydi.



Arpabodiyonni ekish uchun eng yaxshi vaqt - sovuqning so'nggi tahlikasi o'tganidan keyin. Qadimgi arpabodiyon juda yaxshi transplantatsiya qilinmaydi va ko'pincha urug'larni to'g'ridan-to'g'ri yotoqlarga ekish yaxshidir. Niholni ta'minlash uchun tuproq harorati 60 ° dan 70 ° F gacha (15 ° dan 21 ° C gacha) bo'lishi kerak. Kerakli sharoitda ko'chatlar odatda 10 dan 21 kungacha paydo bo'ladi.

Dereotu ko'chirib o'tkazish uchun bahorgi sovuq xavfi o'tguncha kuting. Tuproqning ideal harorat darajasi o'simlikni urug'lardan etishtirish bilan bir xil. Arpabodiyonni va uning tuprog'ini boshlang'ich idishdan muloyimlik bilan olib tashlang va yumshoq ildiz tizimiga zarar bermaslikka harakat qilib, butun vilkasini eking. Uni juda chuqur ekmang; agar sizda 3 dyuymli chuqur vilka bo'lsa, uni vilkaning yuqori qismi tuproq yuzasida bo'lishi uchun ekib oling.

Arpabodiyon o'simlik quyosh nurlarini yaxshi ko'radir, shuning uchun u to'liq quyoshli joyda yaxshi ishlaydi. Agar sizning mintaqangiz kuchli shamollarga moyil bo'lsa, stake talab qilinishi mumkin. O'simliklar yaxshi yorug'lik oladigan bo'lsa, siz arpabodiyonni yopiq joylarda idishlarda o'stirishingiz mumkin. Fernleaf arpabodiyon kabi ba'zi navlar, bino ichida boshqalarnikiga qaraganda yaxshiroq ishlaydi.

Shuni yodda tutingki, arpabodiyon to'planib yoki to'planib o'sadi. Ularning rivojlanishi uchun etarli joy bo'lishini ta'minlash uchun eng yaxshisi o'simliklarni bir-biridan 10-12 dyuym oralig'ida kosmik qilib qo'yish kerak. Agar siz balandligi bir-ikki santimetrga etganingizdan so'ng, unchalik kuchli bo'lmagan o'simliklarni bu oraliqqa to'g'ridan-to'g'ri eksangiz, ular tuproq sathida.

Agar idishda arpabodiyon o'sayotgan bo'lsa, kamida 12 dyuym chuqur va keng idishni tanlang.

Arpabodiyonni qanday ekish kerak

Siz arpabodiyon urug'ini yerga yoki idishga ekayapsizmi, arpabodiyonni qanday etishtirishni o'ylab ko'rishda birinchi narsa tuproqni tayyorlashdir. Tuproqni tayyorlang, tekislang va tuproqni ozgina namlang. Urug'larni tuproqqa muloyimlik bilan bosing.

Arpabodiyon urug'lari unib chiqishi uchun yorug'likka ehtiyoj bor, shuning uchun ular yuzada qolishi yoki tuproq bilan juda ozgina yopilganligiga ishonch hosil qiling. Bu erga yoki konteynerga urug'larni ekishingizdan qat'iy nazar. Ko'chatlar paydo bo'lguncha nam bo'lishini ta'minlash uchun har kuni tuproq namligini tekshiring. 10 dan 12 dyuymgacha bo'lgan kosmik o'simliklar.

Agar siz yosh o'simliklarni ko'chirib o'tkazishingiz kerak bo'lsa, transplantatsiya qilish uchun 4 dan 6 haftagacha ko'chatlarni tanlang. Ushbu bosqichda ko'chatlar hali chuqur ildizlarini rivojlantirmaydi va transplantatsiyani muvaffaqiyatli o'tkazish uchun katta imkoniyat mavjud.

Qaysi

Dereotu o

Endi arpabodiyonni qanday etishtirishni bilsangiz, bu kam ta'minlangan o'simlik ekanligini tushunasiz. Biroq, ozgina muhabbat uzoq yo'lni bosib o'tishi mumkin. Dereotu o'simliklarini parvarish qilish haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar.

Quyosh va harorat

Dereotu quyosh ostida yaxshi o'sadi va gullab-yashnashi uchun juda ko'p nur kerak. U qisman soyada omon qolishi mumkin, ammo u ham bajarmaydi. Eng kamida 5 dan 6 soatgacha to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri yoki o'sib boradigan yorug'lik yordamida 12 soat davomida maqsad qiling.

Arpabodiyon sovuqqa sezgir, qishki sovuq esa arpabodiyon o'simliklarini yo'q qiladi. Kuzda muzlash yaqinida tushadigan salqin harorat ham xavf tug'diradi. O'simlik 25 ° F dan past haroratlarda yashay olmaydi.

Dereotu eng yaxshi USDA o'sadigan zonalarida 2 dan 11 gacha o'sadi.

Sug'orish va namlik

O'simliklar davrida o'simliklaringizni erkin sug'orib, tuproqni doimo nam tuting. O'simliklarni etishtirish uchun odatda haftasiga 1 dyuym suv kerak.

Arpabodiyonni qozonlarda o'stirayotganda, siz tuproq namligini saqlab qolish uchun muntazam ravishda o'simliklar tagida tumanlashingiz kerak bo'lishi mumkin. Konteynerda o'stiriladigan o'simliklar ko'pincha tuproq namligini erga qaraganda tezroq yo'qotadi. O'simliklar bazasi atrofida mulch tuproq namligining bug'lanishini sekinlashtirishi mumkin.

Tuproq

Dereotu boy tuproqni afzal ko'radi. Aytgancha, u tuzatilgan sifatsiz tuproqda ham omon qolishi mumkin. Ildizning chirishi bilan bog'liq muammolarga duch kelmaslik uchun arpabodiyonni yaxshi quritilgan tuproqda o'stiring. Idishlarda o'stirishda, ortiqcha suvning to'g'ri chiqarilishini ta'minlash uchun idishingiz yoki idishingiz katta drenaj teshiklariga ega ekanligiga ishonch hosil qiling. Idishingizni to'liq likopchada qoldirmang.

Dereotu namlangan va ozgina kislotali, yaxshi qurigan qumli yoki qumloq tuproqda juda yaxshi ishlaydi. Arpabodiyonni etishtirish uchun ideal pH darajasi 5,8 dan 6,5 gacha.

Urug'lantirish

Dereotu unumdor tuproqda o'stirilganda tez-tez o'g'itlashni talab qilmaydi. Balansli 5-5-5 sekin chiqaradigan organik o'g'itlarni bahor oxirida bir marotaba engil usulda qo'llash kerak. Shu bilan bir qatorda, siz ozuqaviy moddalarni ko'paytirish uchun qo'shimcha kompost qo'shib, nisbatan boy bo'lgan tuproqdan foydalanishingiz mumkin.

Idishlarda yoki yopiq joylarda o'sadigan arpabodiyon uchun har 4-6 xaftada suyultirilgan suyuq o'g'itlardan foydalaning. Yorliqda tavsiya etilgan kuchning to'rtdan birida quvvatni saqlang va o'simlik barglariga emas, balki tuproqqa qo'llang.

Azizillo

Azizillo o'sishni rag'batlantirishga yordam beradi. O'rim-yig'im ko'pchilik Azizillo ehtiyojlarini qondiradi. Faqat arpabodiyon barglarini kesib olish uchun oshxona makasidan foydalaning. Siz o'simliklarga taxminan 8 xaftaga etganingizdan so'ng, fernga o'xshash arpabodiyon barglarini olishni boshlashingiz mumkin.

Agar siz uning gullari uchun o'simlikni o'stirmasangiz, yuqori kurtaklarni chimchilash tavsiya etiladi. Bu barglarda kuchli lazzatni ta'minlaydi va o'simlikni baland yoki oyoqli bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.

Ko'paytirish

Dereotu ko'paytirishning eng yaxshi usuli bu urug'lardir. Shuni yodda tutingki, arpabodiyon o'z-o'zini ekadi, shuning uchun kelajakda hosilni istamasangiz, gul urug'larini olib tashlang, chunki ular o'z-o'zini ekishni kamaytirish uchun susaymoqdalar.

O'rim-yig'im va saqlash

Arpabodiyon yig
Dereotu begona o'tlar yangi yig'ilganda yaxshi bo'ladi.

Arpabodiyonni yig'ish va saqlash juda oddiy. Keling, arpabodiyonni qachon yig'ib olishni va keyinchalik ishlatish uchun yangi arpabodiyonni qanday saqlashni ko'rib chiqamiz!

O'rim-yig'im

Dereotu o'simlik birinchi navbatda uning barglari yoki urug'lari uchun yig'iladi.

Barglarni yig'ish uchun, o'simlik pishib yetilgandan so'ng, barglarni kesish uchun bir juft oshxona makasidan foydalaning. Istalgan vaqtda o'simlikning 1/3 qismidan ko'pini olmaslikka harakat qiling, chunki u tirik qolish uchun bir oz barg tutishi kerak. U tez o'sib boradi, shuning uchun siz ozgina kesib, yana kelsangiz, siz uzoq vegetatsiya davriga ega bo'lasiz.

Dereotu quritishni rejalashtiryapsizmi? Yangi arpabodiyon barglarini yig'ish uchun o'simlik gullaridan oldin kutib turing. Gullashdan oldin barglar eng kuchli ta'mga va barglardagi yog'ning eng katta kontsentratsiyasiga ega bo'ladi.

Dereotu urug'ini yig'ish uchun gullash tugaguncha kutib turing va urug 'boshlari o'simlikda qurib qolishiga yo'l qo'ying. Urug'ning boshiga tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun urug 'boshiga qog'ozli sumka qo'ying va uni ip bilan mahkamlang. Urug'lar sarg'ish rangga aylangandan so'ng, dastani qog'oz sumkaning ostiga kesib oling va uni yaxshi shamollatiladigan joyga teskari tomonga osib qo'ying. U osilgan va yanada quriganida, arpabodiyon urug'i sumkaga tushadi.

Saqlash

Yangi arpabodiyonni vaqtincha saqlash uchun uni muzlatgichga sayoz stakan suvga soling, ustiga polietilen paket yoping. Bu hosilni yig'ib olgandan keyin 2 kungacha davom etadi. Biroq, yangi arpabodiyon barglari tezda quriydi, shuning uchun uni o'rim-yig'imdan keyin darhol ishlatish yaxshidir.

Uzoq muddatli saqlash uchun quritib yuborish ukropni saqlashning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Ko'pgina boshqa o'tlar singari quritish ham arpabodiyon barglarining mazasini pasaytiradi, ammo quritish paytida issiqlik bu mo'rt barglarni ijobiy yo'q qiladi. Eng yaxshi muvaffaqiyat uchun arpabodiyonni yaxshi havalandırılan va qorong'i joyda osib qo'ying. Shu bilan bir qatorda, yumshoq barglarni tasodifan qizdirmaslik uchun faqat havodagi dehidratatordan foydalaning. Quritgandan so'ng, shisha idishda qorong'i shkafda saqlang, shunda ular nurga ta'sir qilmaydi. Eng yaxshi lazzat uchun bir yil ichida foydalaning.

Urug'larni saqlash uchun ularni to'liq quriting va keyin havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Quritilgan arpabodiyon urug'lari, shuningdek, yorug'lik yoki namlikdan uzoqroq turganda, salqin va quruq joyda kamida bir yil davom etadi.

Muammolarni bartaraf qilish; nosozliklarni TUZATISH

Dereotu va qora urug
Qora urug'li Simpson salatiga arpabodiyon.

Dereotu ayniqsa notinch o'simlik emas. Biroq, o'sib boradigan arpabodiyon bilan bog'liq ba'zi bir umumiy muammolar mavjud, ular siz bilishingiz kerak.

sochingizni qanday yaqin olish mumkin

Kattalashib borayotgan muammolar

Arpabodiyon sovuqqa sezgir , va erta qishki sovuq o'simliklarni o'ldirishi mumkin. Arpabodiyonni qishning muzli sovishi boshlangunga qadar yig'ib oling. Bundan tashqari, sovuqni shikastlamaslik uchun arpabodiyonni idishlarga o'stirib, uyingizga olib kirishingiz mumkin. Agar siz yopiq xonada arpabodiyonni o'stiradigan bo'lsangiz, o'simliklar tabiiy quyosh nurlari sharoitlariga taqlid qilish uchun ko'p miqdorda yorug'lik olishlariga ishonch hosil qiling.

Arpabodiyon o'simliklar yaxshi qurigan tuproqda yaxshi ishlaydi. Yomon drenajlangan tuproq ildiz chirishi rivojlanishi uchun maqbul sharoit yaratishi mumkin. Loy tipidagi tuproqlardan yoki namlikni juda ko'p ushlab turadigan boshqa tuproqlardan saqlaning.

Zararkunandalar

Shira arpabodiyonni iste'mol qilishni yaxshi ko'radigan mayda hasharotlar. Ko'pgina shira, fernga o'xshash barglarning pastki qismida yoki jarohatlaydi va gul soyabonlarida yalang'och ko'z bilan osongina ko'rinadi. Nay yog'i, bog'dorchilik moylari yoki hasharotlarga qarshi sovun shpallardan xalos bo'lish uchun ishlatilishi mumkin.

Armiya qurtlari sizning arpabodiyon o'simliklaringizning yumshoq barglarining aksariyat qismini chaynab tashlaydi, orqada faqat mangal jarohatlaydi. Ushbu g'azablangan tırtıllar, thuringiensis bacillus yordamida yo'q qilinishi mumkin.

Arpabodiyonni imkoniyat sifatida ko'radigan yana bir zararkunanda bu qurt , tırtılın yana bir shakli. U ham BT bilan kukun yoki buzadigan amallar sifatida davolash mumkin.

Ildiz tugunlari arpabodiyonning ildizlariga hujum qilishi mumkin, bu o'simlik stresini keltirib chiqaradi va ildizlarning tuproqdan ozuqa yoki namlikni olishini qiyinlashtiradi. Tuproqqa foydali nematodlarni qo'llash sizni o'simliklarni himoya qilish uchun zararkunandalarni kamaytiradigan tabiiy qo'shin bilan ta'minlaydi.

Kasalliklar

Cercospora barglari joyi arpabodiyon barglari va poyalariga katta nekrotik zarar etkazadigan qo'ziqorin kasalligi. Bu ko'pincha yuqtirilgan urug'lardan kelib chiqadi, ammo shamol yoki sug'orish natijasida tarqalishi mumkin. Alomatlar odatda yoshroq barglarda rivojlanib, so'ngra o'simlikning eski qismlariga tarqaladi. Mis fungitsidlari ushbu kasallikni davolashi mumkin.

Pushti chiriyotgan bu boshqa qo'ziqorin kasalligi, ko'pincha sporalar ho'l barglarga tushishi va yopishishi natijasida yuzaga keladi. Xuddi shunday, changli chiriyotgan sporalarning ho'l yaproqlarga yopishishi natijasida kelib chiqishi mumkin. Ushbu ikkala kasallik ham bir-biriga o'xshashdir, garchi pushti chiriyotgan arpabodiyon barglarida sarg'ayishga olib keladi va changli chiriyotgan oq va changga o'xshaydi. Ikkala holatda ham neem moyi engil yuqumli kasalliklarni davolash uchun ishlatilishi mumkin. Og'ir bo'lganlar uchun mis fungitsidini yoki biofungitsidni tanlang.

tez-tez so'raladigan savollar

Savol: Arpabodiyon qancha vaqt o'sadi?

Javob: Arpabodiyon urug'ini ekish uchun arpabodiyon o'simliklari pishib etish uchun taxminan 90 kun davom etadi.

Savol: Dereotu guliga ruxsat berish kerakmi?

Javob: Urug'larni yig'ib olishni istasangiz, arpabodiyon o'simliklaringiz gullab-yashnasin. Agar siz faqat barglar bilan qiziqsangiz, shakllana boshlaganda gul soyabonlarini chimchilab oling.

Savol: Dereotu har yili qaytib keladimi?

Javob: Dereotu bir yillik o'simlik hisoblanadi. Biroq, bu o'simlik o'zini osonlik bilan urug'lantirishi mumkin va agar siz unga urug'larni tashlashga imkon bersangiz, keyingi yillarda qaytib kelishi mumkin.